Цены на удобрения растут на фоне войны на Ближнем Востоке. Будет ли следовать ваш счет за продукты?

Конфликт между Соединенными Штатами, Израилем и Ираном теперь привел к эффективное закрытие Ормузского проливаключевой маршрут судоходства, по которому пятая часть мировой нефти проходит.

Но нефть — не единственный важный товар, который пострадал. Ближний Восток является ключевым поставщиком удобрений, экспортируя около 45% мировых поставок.

С начала конфликта цена мочевинаключевого источника азота, используемого в сельском хозяйстве, поднялся примерно на 25%, что столь же драматично, как и всплеск цены на сырую нефть.

Это неприятная новость для Австралии, которая является крупным импортер мочевины. С фактически нет внутреннего производства карбамидаАвстралия полностью подвержена глобальным потрясениям предложения.

Для фермеров кризис связан не только с ценовой доступностью, но и с потенциальной доступностью. И время далеко от идеальногоскоро начнется сев озимых культур.

Вскоре после этого потребители почти всегда ощущают крупный нефтяной шок. у топливного насоса.

Но если произойдет серьезный шок для удобрений для выращивания пшеницы, увидят ли потребители вскоре рост цен на хлеб, муку и пиво?

Обычно нет – и вот почему.

Ключевой ингредиент для сельскохозяйственных культур

Карбамид является ключевым удобрением, используемым в сельскохозяйственном производстве во всем мире. Это концентрированный источник азота, широко используемый фермерами для ускорения роста сельскохозяйственных культур и пастбищ.

Раньше Австралия производила часть собственного карбамида. Но после того, как гигант удобрений Incitec Pivot закрыть производственное предприятие на острове Гибсон (недалеко от Брисбена) в 2022 году страна практически осталась без внутреннего производства.

Новый крупный завод удобрений, Проект Пердамана Церера (в Западной Австралии), ожидается, что он появится в сети не раньше 2027 года.

Прямо сейчас, более половины импорта карбамида в Австралию выходцы из Объединенных Арабских Эмиратов, Катара и Саудовской Аравии. Все эти страны пострадали от конфликта и перебоев в судоходстве.

Как отреагируют фермеры?

Экономическая теория делает простой прогноз: когда цена на факторы производства (например, удобрения) растет, а все остальное остается постоянным, становится оптимальным производить меньше.

В нынешнем сценарии, без близких заменителей, можно было бы ожидать, что устойчивый шок от удобрений приведет к сокращению сельскохозяйственного производства и приведет к повышению цен для потребителей.

Однако это вряд ли произойдет, и для этого есть несколько причин.

Мы были здесь раньше

Начнем с того, что мы были здесь раньше. Только в этом столетии цены на карбамид существенно выросли в двух случаях: первый в конце 2000-х, потом еще раз в начале 2020-х годов.

Сосредоточив внимание на пшенице – одном из ключевых экспортных товаров Австралии, производство которого зависит от удобрений – в обоих случаях скачки цен последовало увеличивать в производстве.

---

---

Это может показаться озадачивающим. Но это соотношение цен не похоже на соотношение сырой нефти и бензина, где первое сырье является основным компонентом конечного продукта второго. Хотя мочевина и другие удобрения имеют решающее значение, это лишь некоторые из многих материалов, используемых для выращивания продуктов питания.

Действительно, ключевым фактором сельскохозяйственного производства является погода. Большая часть изменчивости, которую мы наблюдаем в урожайности сельского хозяйства, обусловлена вызванный климатическими потрясениями а не затраты на удобрения или другие ресурсы.

Другие винтики в механизме

А недавнее исследование В странах с высоким уровнем дохода, таких как Австралия, коммерческие сельскохозяйственные производители способны и желают нести возросшие затраты на производство.

Было также обнаружено, что, возможно, удивительно, ни спрос на удобрения, ни рентабельность ферм не пострадали существенно от роста цен на удобрения в 2021–2022 годах. Одной из важных причин были высокие цены на сельскохозяйственную продукцию, особенно на зерновые культуры (такие как пшеница).

Это полностью согласуется с теорией, о которой мы говорили ранее. Несмотря на то, что цены на удобрения резко выросли, другие факторы (например, цены на зерно) не остались постоянными. Это в некоторой степени компенсировало влияние роста цен на удобрения на производство.

Ваши счета за продукты

Итак, что все это означает для цен на хлеб, мясо, рис и другие продукты питания в вашей тележке для покупок?

Резервный банк Австралии заявляет, что «слишком рано говоритьЧто конфликт может означать для инфляции.

Конечно, если перебои будут сохраняться в течение длительного времени, бремя нехватки удобрений ляжет на плечи многих австралийских фермеров.

Но даже если это произойдет, в странах с высоким уровнем дохода, таких как Австралия, цены на продукты питания во многом определяется затратами на переработку, упаковку и маркетинг – а не цены, выплачиваемые фермерам.

Рост цен на мочевину сам по себе не может привести к росту цен на продукты питания. Но это не поможет ослабить и другие инфляционные давления.