Шесть женщин изменили свой возраст на 11 лет после этой 8-недельной диеты.

Ученые утверждают, что простые изменения в диете, физических упражнениях и сне могут вернуть биологический возраст человека всего за восемь недель.

Исследователи из Университета г. Вирджиния поручил шести здоровым женщинам в возрасте около 58 лет соблюдать диету, включающую большое количество листовой зелени, семян и три порции печени в неделю в течение двух месяцев.

Анонимных участников также попросили заниматься физическими упражнениями по 30 минут пять дней в неделю, спать не менее семи часов в сутки и делать два десятиминутных дыхательных упражнения в день.

Результаты показали, что биологический возраст женщин — предполагаемый возраст их клеток — снизился в среднем почти на пять лет, с 56 до 51 года. Биологический возраст одного участника за время исследования снизился на 11 лет, с 57 до 46 лет.

В последние годы популярность биохакинга резко возросла: последователи пытаются уменьшить свой биологический возраст — или возраст своих клеток и тканей — для того, чтобы живи дольше и избегать таких болезней, как болезни сердца.

Диета была разработана для поддержки метилирования ДНК, что помогает поддерживать здоровье клеток в организме.

Однако с возрастом метилирование ДНК обычно изменяется и становится менее эффективным, что приводит к более быстрому старению клеток.

Ученые отслеживали, насколько хорошо участники следовали программе, опубликовано в этом году в журнале Старениечерез ежедневные отчеты в приложении.

В целом участники придерживались плана в 82 процентах случаев, но с большей вероятностью придерживались диеты (84 процента), чем образа жизни (77 процентов).

Исследовательская группа, возглавляемая экспертом по проблемам старения доктором Карой Фитцджеральд, пишет в статье: «Выводы этой серии случаев дополняют существующие данные, свидетельствующие о том, что широкодоступные, экономически эффективные вмешательства в области питания и образа жизни, которые предназначены для поддержки метилирования ДНК и широко считаются безопасными, могут снизить показатели биологического старения.

«Эта серия случаев с участием женщин расширяет предыдущее пилотное исследование этого вмешательства у мужчин, указывая на то, что благоприятные изменения биологического возраста могут быть достижимы для обоих полов».

В рамках диеты участники ели много овощей: две чашки темной листовой зелени, такой как капуста, шпинат и зелень горчицы, две чашки овощей семейства крестоцветных, таких как брокколи, и три чашки разноцветных овощей, таких как баклажаны, каждый день.

Им также давали дневную порцию тыквенных и подсолнечных семечек, а также полчашки ягод или полчайной ложки розмарина или куркумы.

Каждого попросили съедать шесть фунтов мяса в день, а также принимать пробиотики и добавки с зеленым порошком каждые 24 часа.

В неделю участникам также было предложено потреблять три унции печени и от пяти до десяти яиц.

Что касается жидкости, им было сказано выпивать до восьми чашек воды в день.

Но им также были даны инструкции о том, каких продуктов следует избегать, а именно продуктов с добавлением сахара или конфет, молочных продуктов, злаков, бобовых или бобов.

Диета предназначалась для употребления в течение 12-часового окна каждый день, которое, по словам ученых, должно длиться с 7 утра до 7 вечера.

Участникам также предстояло изменить образ жизни, который включал в себя 30-минутные занятия умеренной и высокой интенсивности пять дней в неделю, такие как бег или езда на велосипеде, сон не менее семи часов в сутки и выполнение двух десятиминутных дыхательных упражнений два раза в день для борьбы с стресс.

В начале исследования участники сдавали анализы крови, чтобы проверить свой биологический возраст.

Это было оценено с помощью часов Horvath DNAmAge, которые используют метилирование ДНК для оценки биологического возраста человека. Он основан на выборке из более чем 8000 взрослых.

У участников были еженедельные занятия с обученными диетологами для обеспечения соблюдения режима, которые также были доступны через приложение, чтобы отвечать на вопросы в течение дня.

Они сказали, что их результаты основаны на предыдущем исследовании с участием мужчин, которое показало, что их биологический возраст изменился в среднем на три года после соблюдения одной и той же диеты в течение каждой недели.

Однако у исследования было несколько ограничений, в том числе то, что было неясно, какой фактор способствовал снижению биологического возраста.

Некоторые ученые предполагают, что это, вероятно, была диета, но предыдущие исследования показали, что когда кто-то уже соблюдает правильную диету, это имеет ограниченный эффект.

Другие предполагают, что корректировка режимов сна и физических упражнений может стать гораздо более сильным катализатором укрепления здоровья.

Другие ограничения включают небольшой размер выборки, а это означает, что было неясно, мог ли другой фактор вызвать сокращение.