Шоколадные конфеты на Хэллоуин пострадали от инфляции, тарифов и высоких цен на какао

Самое страшное, что преследует Хэллоуин в этом году, — это не призрак, гоблин или гуль, а цена шоколада.

От Snickers до Reese’s и Twix, одно из любимых лакомств Америки становится все дороже, поскольку тарифы, инфляция и высокие цены на какао сокращают прибыль и кошельки клиентов, что, возможно, приведет к тому, что в этом году в корзины с сладостями попадет меньше шоколадных батончиков.

По данным исследовательской компании, цены на шоколад выросли почти на 30% со времени прошлого Хэллоуина и почти на 78% за последние пять лет. Около и Бюро статистики труда США. Пакетик разнообразных конфет из 100 штук теперь стоит 16,39 доллара по сравнению с 7,20 доллара в 2020 году. ФинансыBuzz найденный.

Этот шип появляется на полках магазинов. Наборы разнообразия от Херши — производителя батончиков Reese’s, KitKats и Heath — выросли примерно на 22%, а МарсПо данным Century Foundation, прогрессивного независимого аналитического центра, и Groundwork Collaborative, компания, стоящая за M&M’s и Milky Way, подняла цены примерно на 12%.

«Сезон действительно начался медленно», — заявил инвесторам генеральный директор Hershey Кирк Таннер. заработок позвоните в четверг и предупредите, что в этом году праздничные продажи могут быть более низкими.

По данным, около 4 из 5 американцев покупают конфеты на праздник Хэллоуин. YouGov. По данным компании, на это время года приходится около 18% годовых продаж кондитерских изделий в США — уступая только Рождеству. Национальная ассоциация кондитеров.

Но доминирование шоколада ослабевает. Чиркана обнаружила, что в прошлом году на долю конфет на Хэллоуин пришлось 52% продаж по сравнению с 44% в этом году, поскольку покупатели переходят на более дешевые и модные сладости.

«Макроэкономические препятствия» являются одними из виновников, сказала Салли Вятт, которая работает в Circana, занимаясь анализом глобальных потребительских товаров и консультантом в сфере общественного питания. «Это совокупное воздействие, помимо того факта, что мы опередили рост заработной платы. Таким образом, потребители начали … [make] очень специфический выбор по дискреционным вопросам».

По данным Century Foundation, цены на конфеты в целом по отрасли опережают уровень инфляции в стране, что примерно на 10% больше, чем в прошлом году. Тем не менее, Национальная федерация розничной торговли заявила, что 2025 год, как ожидается, будет рекордный год по продажам конфет в США только на конфеты к Хэллоуину было потрачено около 3,9 миллиарда долларов.

«Даже несмотря на то, что потребители сталкиваются с более высокими ценами на продукты питания, они продолжают оставлять место в своих бюджетах для шоколада и конфет, а это означает, что эта категория сильна, динамична и растет», — сказала CNBC Карли Шильдхаус, представитель Национальной ассоциации кондитеров.

Большая часть шоколада, заполнившего полки магазинов США этой осенью, была изготовлена из какао-бобов, купленных в рекордные цены По словам экспертов, в декабре прошлого года, когда фьючерсы превысили 12 000 долларов за тонну. Цены имеют с момента охлаждения примерно до 6000 долларов, но это все равно более чем вдвое превышает средний показатель до пандемии.

Коктейль из повышения температуры, нерегулярных осадков, засухи и болезней сельскохозяйственных культур за последние три года опустошил урожаи в Западной Африке, которая производит примерно 70% мирового какао. Результат: самый крупный глобальный дефицит какао через 60 лет, когда предложение на полмиллиона тонн отстает от спроса.

Цены могут стабилизироваться, но не снизиться, к следующему году, поскольку урожайность сельскохозяйственных культур увеличится, сказал Дэвид Бранч, менеджер сектора агропродовольственного института Wells Fargo.

«Дело не только в стоимости производства какао и других ингредиентов», — сказал Бранч CNBC. «Это также сочетание труда, транспорта, топлива, накладных расходов. [and] все эти факторы, и, учитывая уровень инфляции, в котором мы находимся, они выросли и на самом деле не снизились».

В четверг Херши заявил, что тарифные расходы в этом году обойдутся компании в 160–170 миллионов долларов. В июле также объявлено повышение цен выражалось «низким двузначным числом», хотя руководители заявили, что это повышение не было связано с тарифами или ценами на Хэллоуин.

Производители шоколада лоббировали администрацию Трампа тарифные льготы на какао и другой сельскохозяйственный импорт, утверждая, что у них мало возможностей закупать эти ингредиенты внутри страны.

Поскольку шоколад становится все дороже, фруктовые, кислые и жевательные конфеты становятся все более популярными. Более половины покупателей заявили, что планируют отдать предпочтение мармеладным конфетам на Хэллоуин в этом году. НильсенIQ найденный.

По данным Circana, в среднем цена за фунт шоколада выросла почти на 14% за 12 недель, закончившихся 5 октября, а объемы продаж упали на 6%. Продажи нешоколадных конфет для Хэллоуина, таких как Jolly Ranchers и Skittles, за тот же период выросли на 8,3%.

Молодежь, особенно поколение Z, также способствует росту нешоколадных категорий — тяготея к жевательным конфетам, лиофилизированным сладостям и вкусовым миксам, подходящим для TikTok.

«Это такой экспериментальный [aspect] потому что ты можешь это получить [non-chocolate items] с жевательными, со сладкими вкусами, с острыми, сладкими и пряными вкусами», — сказал Вятт CNBC. «Некоторые конфеты вызывают настоящий взрыв вкуса во рту. Мы видели, что это популярно среди разных групп».

Производители шоколада отвечают тем же. Hershey расширила линейку жевательных конфет, включая партнерство с Шакилом О’Нилом, а также выпустила Twizzlers в форме призраков и несовпадающие жевательные конфеты Jolly Rancher «Trickies».

Монделес Интернэшнлпроизводитель Cadbury и Toblerone, заявила, что также отдает приоритет жевательным конфетам на рынке США. Однако генеральный директор Дирк Ван де Пут заявил во вторник на пресс-конференции, посвященной отчетам о прибылях и убытках, что рынок США, в частности, “медленнее, чем мы видели в течение некоторого времени”, а рекламная стратегия компании в начале этого года “не давала нам того эффекта объема, на который мы надеялись”.

По словам Бранч, производители также экспериментируют с батончиками меньшего размера, новыми начинками и вариантами без какао, такими как крем или кондитерские изделия на основе орехов, чтобы компенсировать рост затрат на ингредиенты.

«Компании должны быть очень хорошо осведомлены о том, смогут ли они поддерживать свои цены на соответствующем уровне. Они не могут просто продолжать повышать цены и ожидать, что продажи будут продолжать расти», – сказал Бранч. «Но клиенты не потеряли аппетит к шоколаду. Он останется наслаждением, которое люди всегда будут иметь и без которого не смогут обойтись».