какао

«Я откусила два кусочка, и мне пришлось выплюнуть»: производители конфет постепенно отказываются от настоящего какао в шоколаде | новости США

by

ДжНезадолго до Дня святого Валентина Брэд Риз купил пакет мини-сердечек с арахисовым кремом Reese’s Unwrapped Peanut Butter Creme Mini Hearts в своем местном магазине в Уэст-Палм-Бич, Флорида. Это был совершенно новый продукт, выпущенный специально к празднику, с лозунгом: «Мы никогда не разобьем вам сердце». Риз – поклонник Риза, который старается пробовать все, что производит компания. … Read more

Кризис какао в Кот-д’Ивуаре: модель под вопросом – Éco d’ici eco d’ailleurs

by

В этом выпуске Eco d’ici, Éco d’ailleurs мы приветствуем специалистов, занимающихся сельскохозяйственными, социальными и экономическими проблемами в Западной Африке. Они анализируют реалии сектора какао, его влияние на производителей и пути трансформации для более справедливого развития. 👉 Алахасан Ту Дишгенеральный директор Maison du Cacao и Diakité Cocoa Products, член парламента от Divo (Берег Слоновой Кости) «Производитель … Read more

Конкурентоспособность ивуарийского какао под вопросом в условиях спада рынка – Хроника сырья

by

Какао от крупнейшего в мире производителя продается по слишком высокой цене? По мнению некоторых операторов, он в любом случае неконкурентоспособен на мировом рынке. Что вам нужно понять, так это то, что цена какао на Лондонской фондовой бирже в любой момент времени одинакова для всех стран-производителей. Но тогда к этой цене добавляется скидка или надбавка, в … Read more

Еще один подарок для любителей темного шоколада

by

Любители темного шоколада и кофе получают скромную научную награду, но не бесплатную возможность наслаждаться своей привычкой. Исследование в журнале Старение Исследование из Королевского колледжа Лондона сообщает, что у людей с более высоким уровнем в крови теобромина, соединения, родственного кофеину, которое наиболее сконцентрировано в какао и присутствует в меньших количествах в кофе и чае, проявляет признаки … Read more

Всемирная служба BBC – Business Daily, Загадка какао

by

Может ли шоколад быть экологичным и доступным? Показать больше Сможет ли Европа отучиться от дешевого шоколада? Усилия ЕС по блокированию какао, связанного с вырубкой лесов, должны были вступить в силу в конце этого года, но столкнулись с многочисленными задержками. В ближайшее время должно состояться еще одно голосование. Некоторые стороны настаивают на дальнейшей отсрочке и внесении … Read more

Какао и чай могут защитить ваше сердце от скрытого вреда от сидения

by

Новые данные Университета Бирмингема показывают, что регулярное употребление в пищу продуктов, богатых флаванолами, включая чай, ягоды, яблоки и какао, может помочь защитить кровеносные сосуды мужчин от негативных последствий, возникающих во время длительного сидения. Малоподвижный образ жизни широко распространен в современной жизни. Молодые люди проводят около шести часов в день сидя, а длительное сидение, как известно, … Read more

NCT DREAM — Beat It Up [Sheriff Ver.](Умный альбом) | Мечта NCT | Какао Развлечения

by

NCT DREAM, шестой мини-альбом «Beat It Up», выпущен 17 ноября.Содержит в общей сложности 6 песен, включая заглавную песню «Beat It Up».Тема «Скорость времени»… История Child Dream о преодолении ограничений и взрослении. Шестой мини-альбом NCT DREAM «Beat It Up» выйдет 17 ноября. Шестой мини-альбом NCT DREAM «Beat It Up» состоит из 6 песен, включая одноименную заглавную … Read more

Шоколадные конфеты на Хэллоуин пострадали от инфляции, тарифов и высоких цен на какао

by

Покупатель покупает конфеты на Хэллоуин в супермаркете Walmart 16 октября 2024 года в Остине, штат Техас. Брэндон Белл | Гетти Изображения Самое страшное, что преследует Хэллоуин в этом году, — это не призрак, гоблин или гуль, а цена шоколада. От Snickers до Reese’s и Twix, одно из любимых лакомств Америки становится все дороже, поскольку тарифы, … Read more

Уйдет ли с фондовой биржи Barry Callebaut, гигант по переработке какао?

by

Это ведущий в мире оптовый продавец шоколадных ингредиентов. Компания Barry Callebaut со своими 60 фабриками, базирующаяся в Цюрихе, Швейцария, поставляет какао-порошок и масло, шоколадные блоки и жидкость какао-порошку и маслу, шоколадным блокам и жидкостям крупным брендам, от Mars до Nestlé, а также гурманам-шоколадникам и рестораторам. Но этот гигант продолжает ослабевать из-за нехватки сырья — какао. … Read more

Камерун: Полет цен на какао привлекает молодежи в культуру

by

Камерунское какао испытывает замечательный бум, несущий экспоненциальный рост цен. Они перешли от простых до пятикратных в течение двух сезонов. Всплеск в основном из -за уменьшения урожая крупных стран -производителей, Кот -д’Ивуара и Ганы. Лучше платя в Камеруне, чем в этих последних двух странах, «коричневое золото» теперь привлекает многих молодых камерун, которые начинают эту культуру. Нашего … Read more