11 советов, как сократить расходы на продукты, когда вы живете один

Квебек — провинция с самой высокой долей одиноких людей. Почти 20% жителей Квебека живут одни. Мотивация хорошо питаться не всегда есть, не говоря уже о том, что расходы на питание на человека выше. Мои советы по правильному питанию!

Мои советы, как сократить расходы на продукты

1. Выбирайте собственные бренды, которые предлагают продукты, аналогичные национальным брендам, по более низкой цене;

2. Сравните цены на продукты за 100 г или 100 мл;

3. Просматривайте листовки и приложения (например: FoodHero), чтобы найти продукты на распродаже и включить их в свое еженедельное меню;

4. Выбирайте продукты, которые подвергаются минимальной обработке или не подвергаются ей. Чем меньше обработанных продуктов, тем они дешевле, поскольку в их цену не входит рабочая сила;

5. Для продуктов, которые вы потребляете в больших количествах, непортящихся или подлежащих замораживанию, выбирайте большие форматы, а не отдельные форматы;

6. Покупайте продукты длительного хранения оптом. Например, орехи оптом зачастую дешевле, чем расфасованные;

7. Не стесняйтесь покупать замороженные овощи и фрукты. Они экономичны, сохраняют хорошую пищевую ценность и позволяют иметь несезонные продукты;

8. Принимайте растительные белки, более экономичные, чем животные белки;

9. Отдавайте предпочтение рыбным консервам. Это хорошая альтернатива свежей рыбе, которая иногда может быть очень дорогой;

10. Получите членскую карту. Некоторые продуктовые магазины предлагают членские карты, которые позволяют накапливать баллы и получать скидки;

11. Не стесняйтесь покупать продукты, срок годности которых приближается, если вы знаете, что можете их быстро употребить или заморозить. Их сниженная цена позволяет сэкономить деньги при условии, что их не выбрасывают.

• Послушайте встречу Юот-Дюроше с Изабель Юот, доктором диетологии, через КУБ радио :

Послушайте встречу Юот-Дюроше с Изабель Юот, доктором диетологии, через КУБ радио :

Мои простые советы, которые помогут мотивировать правильно питаться

1. Выбирайте простые рецепты с небольшим количеством ингредиентов и простым и быстрым приготовлением. Рассмотрите возможность комплексного питания (меньше посуды, которое нужно мыть) или питания, не требующего приготовления;

2. Готовьте еду заранее. Вымойте и нарежьте овощи, сварите рис, натрите сыр и т. д. Итак, все, что вам нужно сделать, это приготовить или собрать их, чтобы в кратчайшие сроки приготовить полноценный обед;

3. Готовьте еду на неделю заранее. Тенденция «приготовление еды» очень популярна и экономит много времени на кухне. ТО приготовление еды состоит из посвящения дня или определенного момента приготовлению еды на неделю. Итак, все, что вам нужно сделать, это разогреть их или съесть прямо в другие дни;

4. Готовьте в больших количествах. Приготовление пищи в больших количествах позволяет иметь остатки, которые можно заморозить или использовать для будущих блюд. Итак, приготовив один раз, вы получаете многократное питание, не увеличивая время пребывания на кухне;

5. Используйте свои электроприборы. Электроприборы (например, мультиварка, кухонный комбайн, чайник) экономят драгоценные минуты, сокращая время готовки или приготовления еды;

6. В вашей кладовой всегда должны быть основные продукты питания. Основные продукты питания, такие как консервированные бобовые, кускус, консервированные помидоры и рыбные консервы, быстро готовятся и позволяют быстро приготовить здоровую и полноценную еду;

7. Используйте морозильник. Используйте морозильную камеру для хранения готовых рецептов, а также замороженной рыбы, морепродуктов и овощей. Эти продукты быстро готовятся и могут помочь в те вечера недели, когда у вас мало времени;

8. Максимизируйте свое время, выполняя разные задачи одновременно. Например, вы можете приготовить овощи, добавив их в воду для варки макарон за несколько минут до окончания, или приготовить гарниры, пока готовится основное блюдо;

9. Купить кулинарные книги с рецептами, рассчитанными на одного человека.

10. Накройте красивый стол, поставьте свечи и музыку, которая вам нравится, чтобы трапеза стала приятным моментом;

11. Запишитесь на кулинарные курсы — это отличный способ освоить кулинарные приемы во время общения.

Сокращение пищевых отходов является одной из стратегий экономии денег. Когда вы живете один, потери еды зачастую более значительны. Все это, безусловно, отражается на бюджете. Вот 5 стратегий борьбы с отходами!

1. Спланируйте меню на неделю и составьте список покупок, чтобы покупать только необходимые продукты;

2. Перед походом в продуктовый магазин проведите инвентаризацию холодильника, морозильной камеры и кладовой, чтобы избежать повторных покупок и использования уже имеющихся продуктов;

3. Храните продукты правильно в холодильнике, морозильной камере и кладовой, чтобы оптимизировать срок их хранения;

4. Заморозьте остатки, банки с излишками и т. д.

5. Попросите сотрудников мясного или рыбного прилавка продуктового магазина приготовить необходимое вам количество мяса или рыбы;

►Другие советы по питанию можно найти в моем блоге: www.isabellehuot.com

Смотрите также: