14-летний мальчик умер после того, как попробовал сыграть в Паки «One Chip Challenge»

Что может пойти не так после участия в Paqui One Chip Challenge? Это задание, в котором вы должны съесть одну лепешку, посыпанную двумя самыми острыми перцами в мире — Каролинским жнецом и Нага-гадюкой, — а затем постараться как можно дольше ничего не есть и не пить, чтобы облегчить страдания. . Что ж, за последний год уже поступали сообщения о том, что дети страдают от всевозможных неприятных последствий и даже попадают в больницу после выполнения этого задания. А 1 сентября Харрис Волоба, 14-летний второкурсник средней школы Мемориала Доэрти в Массачусетсе, трагически погиб вскоре после того, как принял участие в этом испытании.

Теперь, хотя еще не было четко установлено, что событие Одного привело к смерти Волобы, время должно заставить вас задуматься. Фактически, Страница GoFundMe организация, созданная семьей Волобы, действительно сообщила: «1 сентября младший сын моей тети Лоис, Харрис, неожиданно скончался в возрасте 14 лет от, как мы подозреваем, осложнений, вызванных «испытанием с одним чипом» (ожидается вскрытие). » По сути, в тот день Волоба посетил кабинет школьной медсестры, пожаловавшись на плохое самочувствие, и показал медсестре фотографию того единственного, что он только что съел: одного из чипсов Паки. Это согласно репортажу Ребекки Карбальо и Реми Тумина для Газета “Нью-Йорк Таймс. Волоба почувствовал себя настолько плохо, что рано ушел из школы вместе с родителями. После возвращения домой состояние Волобы продолжало ухудшаться до такой степени, что он перестал дышать, был доставлен в больницу и в конце концов скончался.

Опять же, причина смерти Волобы еще не установлена, ожидается вскрытие. Но в социальных сетях уже есть множество видеороликов, на которых люди трясутся, обильно потеют, задыхаются, прошу воды, и в остальном выглядит очень, очень некомфортно после того, как съел очень, очень острый чипс. Веб-сайт Paqui обычно просил людей после того, как съели чипс, посмотреть «Как долго вы сможете продержаться, прежде чем вылететь из строя», а затем опубликовать свои горячие мнения в социальных сетях. Хотя подобные заявления впоследствии были удалены с их веб-сайта в поисках хэштег #onechipchallenge в TikTok вернет множество видеороликов, показывающих, как люди пробуют этот чип, который продается за 9,99 доллара, а затем явно страдают от нескольких видов агонии. В общей сложности подобные видео уже собрали более двух миллиардов просмотров в TikTok. Итак, проблема в том, что эта проблема, похоже, продолжается.

Это еще одна ситуация, когда важно прислушиваться к своему телу. Если ваше тело на что-то очень плохо реагирует, это должно быть намеком на то, что это вам вредно. Хотя острая пища является частью многих кухонь мира и во многих случаях не приводит к чему-то большему, чем ощущению тепла и, возможно, небольшому потоотделению, почти все, что в избытке, вредно. Carolina Reaper и Naga Viper — это не заурядные перцы, которые вызывают лишь легкое покалывание. Это действительно острый перец.

Жгучесть такого острого перца чили не означает, что перец действительно был нагрет до высокой температуры. Скорее, жару вызывает химическое соединение под названием капсаицин, содержащееся в таком перце. Это химическое вещество может связываться с болевыми рецепторами TRPV1, которые выстилают рот, язык и другие части желудочно-кишечного тракта, что, в свою очередь, вызывает ощущение жара и боли.

Ваше тело может ошибочно принять это за перегрев (даже если температура вашего тела на самом деле не повышается до такой степени) и в результате предпринимать всевозможные действия, чтобы попытаться остыть. Это включает в себя выделение большого количества пота и расширение кровеносных сосудов, что позволяет большему количеству тепла тела рассеиваться через кожу. Вот почему вы можете покраснеть и покраснеть, когда едите острую пищу. Ваше тело также может сказать: «Что это? Уберите это отсюда!» А поскольку у вашего тела нет отличного GPS-навигатора, который мог бы точно определить, где находится капсаицин, он может попытаться вывести капсаицин довольно беспорядочным способом: «давайте просто попробуем все и везде». Это влечет за собой увеличение выработки слизи, слюны, слез и других жидкостей по всему телу. Вот почему очень острая еда может вызвать слезы, слюни и насморк.

Эффект может распространяться на желудочно-кишечный тракт, поскольку капсаицин проникает туда. Первые реакции обычно возникают во рту и горле, вызывая их опухание, возможно, даже до такой степени, что становится трудно дышать. Когда капсаицин продвигается изо рта вниз по пищеводу, у вас может возникнуть ощущение жжения в груди. Следом за пищеводом идет желудок, где может возникнуть еще больше реакций. Вопреки распространенному мнению, капсаицин не вызывает язвы желудка, но может вызвать спазмы и боли в желудке, которые могут привести к тошноте и рвоте. Это может усугубить симптомы уже существующей язвы желудка и других типов уже имеющихся повреждений. Боль не обязательно на этом заканчивается. Это может идти буквально до конца. Когда капсаицин проходит через кишечник и выходит с другого конца, вызывая по пути большее количество болевых рецепторов TRPV1, испражнения также могут быть болезненными.

Все вышеперечисленное является реальными, а не воображаемыми реакциями. Например, когда вам кажется, что горло опухает, на самом деле оно может опухать и перекрывать дыхательные пути. Точно так же рвота может быть вполне реальной, когда желудочная кислота поднимается по пищеводу, вызывая по пути повреждения. Вы могли видеть, как такие реакции, доведенные до крайности, могут оказаться опасными для жизни. Это особенно актуально, если у вас есть какое-либо основное заболевание, такое как проблемы с сердцем или желудочно-кишечные проблемы, такие как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК), синдром раздраженного кишечника, язва желудка, проблемы с желчным пузырем или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ).

Вашим первым побуждением при употреблении острой пищи может быть желание взять немного воды и выпить ее. Однако вода не поможет удалить капсаицин, вещество на масляной основе. Как говорится, масло и вода не смешиваются. На самом деле, вода может даже ухудшить ситуацию, распространяя капсаицин дальше. Таким образом, вместо того, чтобы бороться с «жаром» только в части вашего рта, вода может распространить тепло на весь рот и горло. Лучшее решение — потреблять такие вещества, как молоко и хлеб, которые могут предотвратить связывание капсаицина с рецепторами.

Конечно, еще один способ предотвратить воздействие острой пищи — вообще не употреблять ее. Конечно, есть доказательства того, что употребление острой пищи может быть связано с положительными преимуществами для здоровья, такими как снижение уровня холестерина, потеря веса за счет снижения аппетита и повышения метаболизма, снижение выработки кислоты в желудке, уменьшение боли при хронических заболеваниях, улучшение состояния кожи, например атопического дерматита. и псориаз и даже профилактика рака. Однако это не обязательно относится к очень и очень острым вещам. И, как указывалось ранее, существует реальный риск употребления чего-то очень и очень острого.

Этот One Chip Challenge — еще одно напоминание о том, что если кто-то предлагает вам что-то сделать, это не обязательно означает, что это безопасно. Выполнение такого задания мало что даст, за исключением, возможно, развлечения других. В то же время, хотя многие люди могут справиться с трудностями без необратимых повреждений, существует риск возникновения более серьезных проблем, действительно серьезных проблем. И это одна из причин, почему такое дело, возможно, не стоит делать.