Большинство людей выбирали бы пищу над лекарствами, чтобы выздороветь. Но барьеры для потребителей, делающих это, потребуют совместных подходов, которые становятся ближе и личными

Эра пандемии повторно формировала взгляды потребителей на пищу в качестве вклада для здоровья во всех измерениях. Мы оглядываемся назад с привязанностью к нашим местным продуктовым магазинам и аптек, которые играли ведущие роли в качестве первых респондентов F0R наше здоровье и, в буквальном смысле, основные потребности в основе нашей личной иерархии так, как Маслоу задумал их.

Когда я отслеживал поведение потребителей на дому с самого начала Covid-19 В марте 2020 года я охотился на то, что давали данные из Нильсена, Акоста, Цикарта, Гэллапа, Харриса и других источников потребителей @ Retail. Концепция DIY пищевого здравоохранения, придуманная Нильсеном, была созданием наших «пандемических классов».

Таким образом, еда стала для потребителей, ищущих все манеры здоровья, медицинской помощи и благополучия, от головы (психическое здоровье) до ног (атлетизм и устойчивость для этих здоровых прогулок на свежем воздухе).

Сейчас мы находимся в наших режимах пост-пандемической кладовой. Что растущее поток жизни, поскольку потребители увеличили свою ценность для пищи как медицины (широко определенного), обсуждается в новом анализе Deloitte, отметив, что что Потребители хотят съесть свой путь к лучшему здоровью. Затем спрашивает: «Как может помочь здравоохранение и лидеры бизнеса?» от Deloitte.

Этот анализ исходит из исследований в области опроса Deloitte, созданного в июле 2024 года среди 2014 потребителей США в возрасте 18 лет и старше.

В целом, 3 из 4 взрослых США заинтересованы в управлении своим здоровьем с помощью пищи.

Увлекательно видеть, что это настроение довольно равно всем демографическому делутте, оцениваемому в исследовании: по возрастной группе, по разрыву доходов, статусом страхования и диагностированным статусом хронического заболевания.

Во всех этих различиях мы обнаруживаем, что большинство людей используют пищу в качестве медицинского обслуживания и заменяют рецептурные лекарства.

По возрасту: от 76% потребителей в целом мало изменений, которые предпочитают использовать пищу для управления здоровьем, а не назначаемые лекарства.

Обратите внимание, что это верно для 76% самой старой группы 65+, как и для самых молодых потребителей в возрасте от 18 до 34 лет, и в возрасте 55-64 лет.

При доходе также существует небольшая разница в предпочтении пищи в качестве медицины среди домохозяйств, зарабатывающих менее 50 тысяч долларов по сравнению с теми, которые зарабатывают> 50 тысяч долларов.

Точно так же для тех потребителей, имеющих медицинскую страховку по сравнению с теми, кто не застрахована, это все еще 3 из 4 человек, которые увлекаются едой в качестве медицины.

Самая большая дельта наблюдается среди людей с диагнозом хронического заболевания-несколько меньше заинтересованности в замене пищи, заменяющих назначенные лекарства-по сравнению с людьми без хронических заболеваний-с разницей в 9 очков среди тех, кто имеет состояние состояния (73%) по сравнению с теми, у кого нет хронических заболеваний (82%).

Горячие очки здоровья населения: В нашу эпоху неправильного доверия и жалоб в экосистеме здравоохранения и за ее пределами мы должны решить проблему посланников и доверия, когда речь заходит о нашем спросе на пищу в качестве медицины.

Врачи считают, что наиболее привержены влиянию потребителей, а затем диетологи и диетологи, диетологи и диетологи,

Фармацевты и аптеки, в которых они работают третьими, примерно связаны с членами семьи и друзьями с точки зрения чистого доверия для совета и влияния на выбор продуктов питания.

Местные и государственные департаменты здравоохранения и медицинские страховые компании занимают первое место в списке доверительного акционерного капитала за влияние на нашу здоровье.

Я указал на продуктовый магазин в качестве места здравоохранения, курируемого во время пандемии коронавируса. Мы видим, как бакалейные лавки, занимающие более низкое значение для «высокого доверия», чем врачи или диетологи, но «некоторые доверяют» доверие как влиятельное вплоть до максимумов с этим фармацевтом или аптекой.

Подумайте, таким образом, важность продуктового магазина с совместной комплексной аптекой и диетологом на борту с предприятием в качестве сообщества, доверенной точки соприкосновения в стороне поставки пищи как медицины для потребителей, стремящихся добавить больше полезных вводов в пищу в свои личные экосистемы здоровья. Поскольку мы продолжаем расширять наше определение «здоровья розничной торговли», эти доверительные точки в местных сообществах народов могут сыграть важную роль в перемещении заботы о людях, их ценностях и чувстве ценности. Сотрудничество станет ключом к восстановлению доверия и доступа в эти времена возможного отсутствия продовольственной безопасности и разрушения доступа к здоровью (например, снижение пособий, доступ к сельскому здоровью и т. Д.). Этот объектив Deloitte на этой теме фокусируется на «Как может помочь здравоохранение и лидеры бизнеса?» Больше, чем намекает на их понимание, что потребуется деревня, чтобы восстановить общественное здравоохранение и гражданство здравоохранения.

Я буду посещать эту концепцию, работая с клиентом на следующей неделе о том, как расширить доверие потребителей к ценности вакцинаций, поэтому у меня на уме сотрудники, которые укрепляют/переоценивают доверие к общественному и личному здоровью. Оставайтесь с нами, чтобы узнать больше об этом – с признательностью Deloitte за этот свет лампочки.