Поделиться постом
Кауфленд поручил Tüv Süd необъявленным контролем всех немецких филиалов. Эти экзамены включают чистоту, гигиену и обработку пищи. В конце теста находится четко узнаваемая печать.
Понедельник, 4 августа 2025 года, 14:50.
Томас Клаус
Единогласные элементы управления: аудиторы Tüv Süd поставляются без предварительной регистрации. Если вы довольны, есть печать. Источник изображения: Кауфленд
Kaufland поручил Tüv Süd, что он должен контролировать все филиалы в Германии, не предупрежденная для чистоты, гигиены и обработки пищи. Это было объявлено магазином продуктов питания. Филиалы, которые сдают экзамены, получают испытательную марку Tüv Süd. Это заметно привязано к магазинам для клиентов.
200 филиалов уже получили сертификат
Основой элемента управления является стандарт Tüv Süd «Качество филиала». Это основано на отраслевых и юридических требованиях к гигиене и качеству в филиалах торговли продовольствием. Среди прочего, экзаменаторы контролируют процессы очистки, эксплуатацию, процесс и гигиену сотрудников, а также соблюдение юридической температурной спецификации. По словам Кауфланда, более 200 филиалов уже получили сертификат Tüv Süd.
Эта мера является частью 5-очкового плана, который Кауфленд объявил весной. «Наш план на 5 очков, объявленный в апреле, является явным обещанием для наших клиентов, что, когда речь заходит о чистоте и гигиене, они могут полагаться на Кауфленд»,-сказал Джохен Крац, совет директоров, продажи, логистику и центральные районы в Kaufland International.
Кауфленд инвестирует в модернизацию
В случае отклонений Кауфленд претендует на поиск решений конструктивно. Цель состоит в том, чтобы исправить возможные слабые точки быстро и в долгосрочной перспективе. Компания пересмотрела свою систему внутреннего контроля за последние несколько месяцев и укрепляет контроль. Кроме того, Кауфленд также обучает всех сотрудников и проводил свежую обучение.
Кауфленд реализует дальнейшие меры по 5-точечным плану. К концу года компания планирует заменить старую охлажденную мебель в 50 филиалах современной технологией охлаждения. В общей сложности Кауфленд планирует возобновить старую охлажденную мебель в более чем 200 местах. Дилер хочет инвестировать около 500 миллионов евро в год. Во всех филиалах компания вычистила охлажденную мебель в последние месяцы. Ветвь модернизирована и отремонтирован в Хомбурге. Компания все еще планирует новое открытие на этот год.
#Чистота #гигиена #Кауфленд #имеет #филиалы #проверяемые #Tüv #Süd #Food #Practice.de
Продолжение темы

