Это правда, что … вы должны есть белок сразу после тренировки? | Фитнес

T.Это один из тех редких кусочков советов по фитнесу Tiktok с большой истиной, стоящей за этим, – говорит Бетан Круз, диетолог для исполнения в Университете Лафборо. – Иногда это занимало слишком буквально, хотя! Вы видите, как люди бьют белковые напитки, когда они сканируют из своего спортзала ».

Crouse рекомендует спортсменам, с которыми она работает, потребляет 20-30 г белка в течение 30-60 минут после завершения тренировки сопротивления. «Акт осуществления наших мышц увеличивает разрыв мышечных белков», – говорит она. «Чтобы восстановить, или, мы надеемся, улучшить их – и получить такие выгоды, как увеличение мышечной массы или силы – мы должны потреблять аминокислоты в белках».

Круз говорит, что употребление белка в течение часа после тренировки снижает распад мышечного белка и увеличивает скорость восстановления и восстановления процесса, известного как синтез мышечного белка. Это улучшает реакцию адаптации мышц на упражнение, что приводит к росту в размерах, силе и устойчивости к лактату.

Тем не менее, добавляет Круз, если вы просто случайный спортзал (тренируясь с сопротивлением три или четыре раза в неделю), лучше сосредоточиться на употреблении трех сбалансированных блюд в день и выборе здоровых закусок, прежде чем вы начнете слишком много подчеркивать, когда вы потребляете вещи. «Вернитесь к основам углеводов, белка и овощей на своем завтраке, на обед и ужине», – говорит она.

И если вам нравится перекусить после тренировки, это не должно быть белковым коктейлем. «Большой стакан молока имеет действительно высокое содержание белка, как и те шашлыки из курицы сати, которые вы часто получаете в сделке с едой», – говорит Круз. «Наличие чего-то вроде шоколадного молочного коктейля, который содержит как углеводы, так и белок, хорошо. Совместное ведение углеводов и белка приводит к большему синтезу чистого мышечного белка».