Курица с пармезаном и средиземноморским овощным рагу

(Сотрудничество) Кусок нежной, хрустящей курицы — для меня самая комфортная еда. Жареная курица, может быть, и идеальна, но я ем ее только в особых случаях. Эту курицу с пармезаном легче приготовить, и она более питательна. Я использую для этого куриное филе, которое размягчаю, несколько раз постукивая молотком для мяса, но это можно сделать и на тяжелой сковороде. Затем филе панируют из цельнозерновой муки, яиц, панко и сыра пармезан, а затем обжаривают на оливковом масле, пока курица не станет красивой и хрустящей. В качестве завершающего штриха я добавляю немного моцареллы и подаю курицу с пармезаном с насыщенным средиземноморским овощным рагу и поджаренным хлебом на закваске.

Я приготовила этот рецепт специально для БК в октябре этого года, потому что собираюсь с ними к столу на «Розовую ленту». BK окрашен в розовый цвет, и, помимо сковородок, в этом месяце в ассортименте также есть красивый набор подставок в 4 оттенках розового. Вы получаете подставки за 10 евро, 5 евро из которых будут пожертвованы Pink Ribbon. Ты можешь сделать их купить онлайн на сайте БК, в различных специализированных магазинах и филиалах Блоккер.

В этом месяце BK посвящен розовому цвету, поэтому я также могу поделиться с вами специальным кодом скидки: PINK20. Это дает вам скидку 20% на все сковороды, включая чугунные. Бордовые сковороды где я готовил рагу, и его можно обменять здесь. Не забудьте добавить к покупке специальный набор подставок, из которых 5 евро достаются Pink Ribbon! Таким образом, мы вместе поддерживаем прекрасное дело, прямо за обеденным столом. Приятного аппетита 🩷.

Приятного аппетита, надеюсь, вам понравится эта курица с пармезаном и средиземноморским овощным рагу! Дадите мне знать, оставив отзыв? Сделать это можно в самом верху рецепта, нажав на звездочки. Объяснение вашей оценки желательно, но не обязательно.