я стали опасаться отправлять моего четырехлетнего ребенка в школу с бананами. Несмотря на мои самые лучшие намерения угостить ее свежими продуктами, я провел слишком много будних дней, выгребая из ее коробки для завтрака Эльзы пюре, очищенные, но несъеденные бананы и подрумяненные ломтики яблок.
Как и многие родители, я постоянно пытаюсь найти баланс между удобством, питанием, разнообразием, бюджетом и, что немаловажно, действительно ли мой ребенок будет есть продукты, которые я для него упаковал.
Чтобы найти более здоровые варианты, которые не превратятся в несъеденные научные эксперименты, я поговорил с доктор Тейлор Арнольдзарегистрированный диетолог с докторской степенью в области питания и большим количеством подписчиков в социальных сетях, о своем подходе к здоровому образу жизни перекус.
«[Snacks] — отличный способ убедиться, что дети получают больше питательных веществ», — сказал Арнольд, чья популярная Как вырастить интуитивных едоков Платформа предлагает игровой подход к кормлению, который помогает детям выработать здоровые привычки в долгосрочной перспективе. «Мы можем использовать перекусы в своих интересах, чтобы подчеркнуть содержание белка, клетчатки и полезных жиров, а также заполнить пробелы, которых им может не хватать».
Арнольд является сторонником интуитивное питаниеподход, который побуждает взрослых следовать сигналам голода, а не правилам и ограничениям, которые иногда являются произвольными. Это не означает отказ от правил. «Когда вы воспитываете интуитивного едока, вам абсолютно необходимо иметь границы», — сказала она. «Им просто нужно помочь им стать независимыми и компетентными едоками».
Белок, клетчатка, жир: выберите два
Арнольд, у которой трое детей в возрасте от трех до семи лет, говорит, что она старается, чтобы в каждой закуске, которую она им кормит, было хотя бы два из трех продуктов. белоккатегории клетчатки и жира. Эти продукты будут способствовать росту мышц, пищеварению и развитию мозга, а также дольше сохранят чувство сытости у детей. «Я использую это как своего рода правило, которое помогает мне структурировать перекусы простым способом», — сказала она, добавив, что да, детям тоже нужны углеводы, «но обычно им не нужна помощь в потреблении углеводов», — сказала она.
Тейлор сказала, что она также пытается включить фрукты или овощи в каждом перекусе, чтобы ее дети получали достаточно клетчатки и питательных веществ. «Эти общие правила предназначены не только для того, чтобы я мог убедиться, что они получают то, что нужно их организму, но и для того, чтобы научить их составлять сбалансированный перекус».
Тейлор рекомендует множество свежих домашних закусок – яблочная «пицца» с йогуртом и шоколадной крошкой, кто-нибудь? – но она сказала, что есть много удобных упакованных закусок, которые также могут стать частью сбалансированной диеты.
Все цены актуальны на момент публикации.
Вот что находится в кладовой ее семьи:
“Мне нравятся пакетики йогурта Stonyfield, потому что они сделаны из цельного молока. Я стараюсь покупать пакеты йогурта с цельным содержанием жира, в которых содержится 3,5 г жира, потому что они более сытные, а их растущий мозг нуждается в дополнительном содержании жира”.
“Крендельки Kindle содержат белок, который не нужен большинству детей. Но у некоторых детей проблемы с ростом или потреблением белка – или, например, у них может быть СДВГ, и им трудно доедать еду во время обеда – и им нужно что-то быстрое и легкое. В них содержится 8 или 9 г белка на порцию”.
“Это сушеные стручки гороха, а также закуски из чечевицы. Они являются хорошим источником белка и клетчатки. [the lightly salted flavor has 10 and 8g, respectively] и их легко положить в коробку для завтрака. Если у вас есть ребенок, которому трудно разнообразить рацион, это хороший способ добавить немного клетчатки, бобов и овощей. Нам также нравится Биена нут – те, что со вкусом ранчо, по вкусу такие же, как ранчо Доритос».
после продвижения информационного бюллетеня
«Гиппеи — регулярная покупка в моем доме», — сказал Арнольд. “Они похожи на нутовый чито и содержат немного белка: 3 г на порцию. Мне нравится вкус белого чеддера. Я также только что обнаружила Люблю кукурузу [which only has three ingredients] и они вкусные. Только фасоль эдамаме тоже хороши, но я ем их больше, чем мои дети».
«Эти и чашки для хумуса так легко использовать ланч-боксы. Вы можете отправить их с мини-ини, крекерами или чипсами и устроить небольшой обед».
Рулеты с медвежьими фруктами и фруктовые мини
“Мои дети их любят. Это просто фрукты без добавления сахара, а это то, что я ищу во всех фруктовых закусках или фруктовых корзинах”, – сказал Арнольд.
Медвежьи фруктовые рулеты
Мини фруктовые медведи
Мини-батончики Perfect
«Мне нравится вкус, простые ингредиенты и содержание белка. [6g] за размер бруска. Это отличный вариант для родителей, которые ищут довольно простой и доступный вариант протеина. [I say fairly easy because you do have to keep it refrigerated]. Имейте в виду, что эти батончики содержат несколько аллергенов, поэтому они не подходят многим детям с пищевой аллергией, и вы не можете отправлять их в школы, в которых нет орехов. СделаноХорошие батончики добавили сахар, но они безопасны для школ, где нет орехов».
Даниэль Ренвик, старший редактор отдела партнерства с США в Guardian
2025-11-14 20:15:00
1763177094
#Закуски #которые #действительно #будут #есть #дети #рекомендовано #экспертом #по #питанию #Закуски
Читайте также
