Все, что олимпийка Кэти Ледеки ест за день, чтобы зарядиться энергией для тренировок

За то, что ты самая титулованная пловчиха В олимпийской истории философия Кэти Ледеки относительно питания на удивление расслаблена.

Во-первых, она не отслеживает строго ежедневное потребление белка. «За прошедшие годы я как бы понял, что мне нужно, потому что иногда это меняется, если у меня все хорошо или я не чувствую, что у меня все хорошо», – сказал 28-летний Ледеки Business Insider.

После окончания Стэнфорда в 2020 году ее график без занятий также дает ей больше времени для отдыха и занятий. готовить себе еду между двумя блоками ежедневных тренировок. Проще говоря, она каждый день ест в основном одни и те же завтраки, а на обед обычно съедает остатки вчерашнего ужина.

«Я просто сосредотачиваюсь на вещах, которые могу легко подготовить», — сказал Ледеки. «Мое утро уже почти готово. Мне даже не нужно особо об этом думать».

Ледеки рассказала, что она обычно ест в день, чтобы восстановиться после долгих тренировок.

Быстрый перекус перед двухчасовой утренней тренировкой.

Ледеки обычно просыпается в 5:00 утра для своей первой тренировки за день — блока с 6 до 8 утра, включающего плавание и силовая тренировка.

Прежде чем отправиться в путь, она съедает «что-нибудь быстрое и не слишком тяжелое», обычно пакет овсянки и банан. Углеводы из обоих продуктов обеспечивают заряд энергии.

Ее завтрак всегда включает яйца

Сразу после тренировки Ледеки обычно принимает протеиновый коктейль Core Power, представителем бренда которого она является, чтобы продержаться до тех пор, пока она не вернется домой на завтрак.

«Я стараюсь полноценно поесть в течение часа после окончания тренировки», — сказала она, поскольку организм лучше всего оптимизируется для потребления питательных веществ после тяжелой тренировки. «Этому я научился с юных лет».

Завтрак обычно состоит из двух яиц, омлетов или приготовленных в омлете. Ледеки, которая является партнером бренда яиц Eggland’s Best, сказала, что она выросла, питаясь яйцами Eggland, особенно с детства, и продолжая включать их в свой рацион во взрослом возрасте.

Она любит делать овощной омлет из-за того, как легко добавить дополнительные ингредиенты, богатые клетчаткой, такие как шпинат, руккола или помидоры. Обычно она посыпается сыром, например моцареллой или чеддером.

Она всегда добавляет тосты и фрукты. «Так что я вроде как получаю хороший баланс белков, углеводов и всего, что мне нужно», – сказала она.

Зарядимся еще на 2 часа тренировок

Ледеки поздний обед или более крупный перекус перед второй дневной тренировкой, еще одним двухчасовым тренировочным блоком во второй половине дня.

«Обычно это остатки вчерашнего ужина, салат или курица», — сказала она.

В течение дня она также любит перекусывать ягодами, которые предлагают клетчатка и дополнительные питательные вещества.

«Я люблю чернику, малину, клубнику», — сказала она. «Я всегда чувствую себя хорошо, когда ем фрукты в течение дня, а также между приемами пищи».

Она готовит белковый ужин

После тренировки Ледеки готовит ужин — самое трудоемкое приготовление еды за день. Она фокусируется на блюда, богатые белком, которые помогают наращивать мышцы и восстанавливаться.

«Это своего рода тот случай, когда я немного больше смешиваю», – сказала она. «Может быть, стейк, может быть, курица, может быть, гамбургер, может быть, паста».

Иногда она балует себя мороженым и выпечкой.

У Ледеки по очереди есть несколько любимых десертов.

Она хранит замороженный йогурт и мороженое в морозильной камере, когда ей хочется съесть порцию на ночь. Иногда она ходит в свою любимую пекарню во Флориде за выпечкой.

«Я время от времени балую себя», – сказала она. «Это просто зависит от того, чего я жажду».