Каковы результаты пивоварни в сравнении тарифов?, ежедневная газета Junge Welt, 26 января 2026 г.

В прошлую среду профсоюз NGG призвал сотрудников пивоварни Sternquell в Плауэне объявить предупредительную забастовку, которая продлится несколько часов. В чем суть нынешнего конфликта между профсоюзом и компанией?

В прошлом году, в конце октября, истек срок действия нашего коллективного договора. В ноябре у нас был первый раунд переговоров по новому контракту, который провалился. Текущее предложение работодателей не отвечает нашим требованиям. Мы просили минимум на 280 евро больше – предложение руководства составило всего сто евро. Нанеся предупредительный удар, мы также хотим послать сигнал до начала следующего раунда переговоров.

Они назвали предложение другой стороны «невыносимым». Это настолько радикально?

Предложение невыносимо. Даже если бы мы получили еще сто евро, мы все равно были бы на 180 евро ниже уровня заработной платы гораздо меньших пивоваренных заводов группы, которые не обеспечивают такой же производительности и не находятся на таком же уровне модернизации. Сотрудники Плауэна больше не понимают, что между отдельными компаниями существует такая большая разница в заработной плате.

Каковы показатели пивоварни Sternquell в сравнении тарифов?

Пивоварня Sternquell принадлежит группе Kulmbacher. В Кульмбахе пивовары, работающие в материнской компании той же группы заработной платы, зарабатывают более чем на 800 евро больше, а на предприятии в Хофе — на 280 евро больше. Наша цель — как минимум добиться согласованности с Хофом.

Почему люди в Плауэне не готовы платить хотя бы чуть более высокую зарплату, когда это возможно в другом месте?

Это всегда зависит от того, где находится соответствующее руководство, а также от того, где находится материнская компания. При этом оба базируются в старых федеральных землях — они там, так сказать, социализируются. 35 лет назад там была граница, а у некоторых она до сих пор в памяти. Разрыв в заработной плате оправдывается «структурой компании» или «рынками сбыта». Но разница в 800 евро – это уже просто неоправданно.

Есть ли у вас какие-либо требования к политикам относительно того, как они могут обеспечить равную заработную плату или коллективные соглашения, особенно между Востоком и Западом?

Я не думаю, что политика может что-то с этим поделать. Например, что должен делать Восточный комиссар? Профсоюзы и работники должны совместно проводить политику коллективных переговоров. Этого не произошло в годы после воссоединения, но, по крайней мере, сейчас мы, NGG, поставили перед собой цель снести невыразимую «стену заработной платы». И нам уже удалось это сделать во многих отраслях.

Где, например?

Во «Фросте» в прошлом году удалось добиться выравнивания не только по оплате труда, но и по продолжительности рабочего времени. С тех пор как мы запустили кампанию «Снести стену заработной платы», мы в Frosta смогли увеличить почасовую заработную плату на 95 процентов за десять лет. Думаю, это можно считать успехом. Но это стало возможным только потому, что импульс исходил от рабочей силы.

Каково состояние пивоваренной отрасли в целом?

Ситуация в отрасли в Германии в целом не очень хорошая. Продажи падают, а потребительские привычки меняются. Но это также связано со структурными проблемами. Продукция буквально распродана, предложение высокое, пивоварни зависят от крупных розничных сетей. Ненужная пересылка пустой тары также снижает затраты. «Брендинг бутылок», при котором каждая пивоварня использует свои собственные бутылки, которые затем отправляются обратно на эту конкретную пивоварню, приводит к бессмысленным затратам на логистику.

Как вы подходите к предстоящим переговорам после предупредительного удара? Вы уверены, что на этот раз добьетесь большего?

Изначально мы настроены оптимистично в отношении вторых переговоров. Но мы теперь также уверены, что сотрудники полны решимости продолжать забастовки, если не будет достигнуто соглашение или хотя бы хорошее предложение. Саксонские пивовары уже показали, что могут отстаивать свои интересы.