1770712226
2026-02-10 08:20:00
Blackman Bar, загородный паб на окраине города Корк, расположенный на старой дороге в Дублин, дышит цветом и характером.
Внутри бара, окрашенного в темно-красный цвет, и темно-зеленого холла, стены, заставленные фотографиями, передают историю с 1970-х годов до наших дней.
Рой Хили был частью этой истории почти с самого начала. Его родители, которые работали в городе мытарями, приобрели паб около 56 лет назад.
«Изначально они располагались на Парнелл-Плейс. У них там был паб», — сказал Рой.
“Моя мать Морин была кронином из Кроссхейвена, а мой отец был из Мэйфилда. Они встретились в городе, но решили, что город не способствует воспитанию детей. Нас было семеро”.
«Блэкман» уже был пабом, но в то время к нему были магазин и почтовое отделение.
Бар Blackman в Баллинкрокиге на окраине города Корк.
«Комната, в которой мы сейчас сидим, изначально была магазином», — сказал Рой. “Паб находился по соседству, и почтовое отделение немного переехало, прежде чем окончательно закрылось. Со временем все это стало частью одного места”.
За десятилетия The Blackman увеличился в размерах. Разделы открываются в разделы, но все это органично.
«Большая часть того, что вы видите здесь, была сделана в начале 1970-х годов. С тех пор этот раздел практически не трогался», — сказал Рой.
Он рассказывает мне, что само название паба появилось еще раньше, задолго до того, как оно было официально нарисовано на двери.
Блэкман никогда не был фамилией. Его истоки лежат на перекрестке Дублин-Хилл, где он стоит, из кузницы, которая когда-то стояла напротив его входной двери.
“На дороге был большой знак. Черная фигура с молотком”, – объяснил Рой.
«Когда люди указывали дорогу, они говорили: «Идите направо к черному мужчине» или «Поверните налево к черному мужчине».
«Паб всегда был известен под этим названием, хотя официально он так и не назывался, пока мои родители не установили его в 70-х».
Рой Хили в баре Blackman. Его родители взяли его во владение в 1970-х годах, и когда-то это было популярное пристанище артистов после выступлений в Оперном театре Корка. Картина: Ноэль Суини
Когда родители Роя пришли к власти, у паба была плохая репутация, сильно отличавшаяся от его сегодняшнего имиджа.
“Это был паб для суровых людей. На самом деле они закрыли его на несколько недель и снова открыли с намерением изменить атмосферу. Со временем они это сделали.
«Это стало более удобным местом, где люди могли селиться», — объясняет Рой.
Сам управляя пабом, он видит свою роль не столько в бизнесмене, сколько в форме ухода.
“Вы заботитесь о людях. Вы беспокоитесь о них. Вы видите, как их дети растут. Их дети приводят своих родителей сюда спустя годы. Это становится поколением”.
Рой вспоминает время, когда артисты Коркского оперного театра регулярно выходили сюда после выступления.
“Актеры, певцы, музыканты приходили сюда после своих выступлений. Эта комната называлась Зеленой комнатой”.
Blackman, как известно, использовался в качестве места съемок рекламы лагера Harp в 1980-х годах. Фотографии на стене документируют этот день рядом с пинтой стакана со съемок, который совершил неожиданное путешествие.
“Один из парней ушел с ним той ночью. Он пил из него молоко много лет, прежде чем принести его обратно. Он до сих пор находится за прилавком”, – смеется Рой.
Сами стены действуют как архив. Фотографии приходят и уходят. Картины добавлены.
Ушедших завсегдатаев тихо вспоминают.
“Если бы кто-то пил здесь в течение 30 лет, мы бы повесили фотографию. Это органично. Но это продумано. А не собрано воедино”, – объяснил Рой.
“Нас было семеро, братьев и сестер, и все мы работали здесь в разное время. Каждый оставил свой небольшой след”.
В отличие от многих пабов, в The Blackman сейчас не подают еду, хотя когда-то она подавалась.
«Мы остановились в начале 2000-х», — говорит Рой. “Были суп и сэндвичи, похороны и все такое. Теперь мы открываемся в четыре и работаем до закрытия”.
Клиенты Роя приходят в основном из тех, кто находится в нескольких минутах ходьбы.
“Большинство людей находятся в пределах 15-20 минут ходьбы. Они гуляют здесь, а не идут в город. Мы – альтернатива городу. Мы – альтернатива городу”.
“Мы по-прежнему деревенский паб, но город вокруг нас растет. Особенно в последние два-три года он стал по-настоящему раздражать”, – говорит он.
Жилая застройка теперь окружает то, что когда-то было полями. Рядом планируются или уже строятся тысячи домов.
«Два года назад там были поля», — говорит Рой, указывая в окно на участок через дорогу. “Примерно через два года это будут дома. Из-за этого мы становимся более занятыми”.
Для Роя паб по-прежнему выполняет жизненно важную социальную функцию.
«Если вы безработный или новичок в этом районе и вам нужно найти торговца, и вы зайдете в местный паб, вам не придется долго искать кого-то, кто кого-то знает.
«Механики, сантехники, электрики — половина этого заведения подключена и подключена клиентами, сидящими за стойкой», — добавляет он.
По мере того как привычки питья меняются, этот аспект сообщества, как он надеется, сохранится. Алкоголь сам по себе изменился, признает Рой, но потребность в общении не изменилась.
«Дело не в выпивке, а в компании». Он говорит.
Что касается будущего, Рой реалист, но не фаталист. Его маленький сын подрабатывает пивом
“Если он хочет это сделать, отлично. Если нет, это тоже хорошо. Вы бы хотели, чтобы сделка продолжалась, но это должен быть их выбор”.
Есть ли у Роя какие-нибудь собственные планы насчет «Блэкмена»?
“Оставь всё как есть, мне не нужны суперпабы. Я хочу камин, беседу, время от времени немного музыки”.
#Мне #не #нужен #суперпаб #мне #нужна #музыка #беседа #камин
