Корм для домашних животных на основе рыбы может подвергнуть кошек и собак воздействию химикатов навсегда

Многие корма для домашних животных, особенно на основе рыбы, содержат уровни так называемых «вечных» химикатов, которые превышают пороговые значения Европейского агентства здравоохранения для человека.

Результаты указывают на острую необходимость усиления мониторинга загрязнителей в товарах для домашних животных и лучшего понимания рисков для домашних животных, говорит он. Кей Номияма в Университете Эхимэ в Японии.

«Наши результаты не указывают на неотложную чрезвычайную ситуацию в области здравоохранения, но они указывают на пробел в знаниях», — говорит он. «Владельцы домашних животных, желающие снизить потенциальное воздействие, могут рассмотреть возможность обратить внимание на состав ингредиентов и диверсифицировать источники белка».

Перфторалкильные и полифторалкильные вещества (ПФАС) представляют собой искусственные химические вещества, используемые в широком спектре продуктов, которые могут сохраняться в окружающей среде в течение сотен или тысяч лет. Люди, которые регулярно подвергаются воздействию ПФАС, имеют повышенный риск повреждения печени, некоторых видов рака и других заболеваний. проблемы со здоровьем. Хотя исследования их воздействия на домашних животных остаются ограниченными, исследования на кошках связывают определенные ПФАС с заболевания печени, щитовидной железы, почек и органов дыхания.

Номияма и его коллеги уже обнаружили стойкие органические загрязнители в кормах для домашних животных. Поскольку PFAS широко распространены во всем мире, особенно в реках и океанах, они подозревали, что также найдут следы этих загрязнителей.

Чтобы выяснить это, они измерили концентрацию 34 видов ПФАС в популярных вариантах влажных и сухих кормов для домашних животных – 48 для собак и 52 для кошек – продаваемых в Японии в период с 2018 по 2020 год. Затем, используя приблизительные размеры порции и массу тела для собак и кошек, команда рассчитала, сколько ПФАС будет съедать домашнее животное в день для каждого продукта.

В некоторых продуктах уровень ПФАС был от умеренного до высокого, что часто превышало пределы ежедневного потребления (на килограмм массы тела), установленные для людей Европейским агентством по безопасности пищевых продуктов (EFSA).

По словам Номиямы, среди кормов для собак одни из самых высоких уровней наблюдались в японских продуктах на основе зерна – возможно, из-за сельскохозяйственных отходов или рыбных побочных продуктов в качестве источников белка. Напротив, продукты на основе мяса, как правило, имели низкий уровень PFAS, при этом один японский и два австралийских бренда не содержали ни одного.

Что касается кормов для кошек, то продукты на основе рыбы из Азии, США и Европы имели самые высокие уровни PFAS, особенно влажные корма на основе рыбы, произведенные в Таиланде.

«Океан часто выступает в качестве окончательного поглотителя многих синтетических химикатов», — говорит Номияма. «Проще говоря, PFAS может перемещаться и концентрироваться в водных пищевых цепях».

По его словам, региональные различия могут отражать исторические и нынешние модели производства и использования ПФАС, а также различия в источниках сырья. Несмотря на это, загрязнение ПФАС является глобальной проблемой. «Более гармонизированный на глобальном уровне мониторинг был бы ценным», — говорит он.

ЕФСА отказался комментировать результаты исследования, но заявил, что предлагаемые ограничения потребления для людей не должны применяться как таковые к оценке риска для других животных.

Номияма соглашается, но подчеркивает, что полученные результаты, тем не менее, отражают аномально высокий уровень ПФАС и что оценка риска для домашних животных заслуживает разработки.

«Животные-компаньоны разделяют нашу окружающую среду и во многом выступают в роли стражей химического воздействия», — говорит он. “Понимание уровней загрязнения в кормах для домашних животных – это не только вопрос здоровья животных, но и способствует нашему более широкому пониманию путей загрязнения окружающей среды. Долгосрочное воздействие и оценка видовой токсичности у домашних животных заслуживают дальнейшего внимания”.

Хокон Аустад Лангберг В норвежском некоммерческом научно-исследовательском институте «Акваплан-нива» говорят, что полученные результаты не стали сюрпризом. «Эти вещества распространены по всему миру, и известно, что некоторые ПФАС сохраняются, а в некоторых случаях накапливаются и/или увеличиваются в пищевых сетях», — говорит он.

«Более серьезная проблема заключается в том, что ПФАС присутствует повсюду, и как люди, так и животные подвергаются воздействию из разных источников», — говорит Лангберг. “Эти соединения обнаруживаются в окружающей среде и во многих продуктах, что приводит к кумулятивному воздействию как на людей, так и на животных. Исследование дает ценные данные для решения этой более широкой проблемы”.