Диета, которая ускоряет рак молочной железы

Они использовали подход, заключающийся в создании идентичных генетически модифицированных опухолей и выращивании их в условиях, имитирующих состав крови пациентов, соблюдающих различные диеты. «Мы надеялись выявить диетические условия, замедляющие рост опухоли. Вместо этого мы обнаружили диетическое состояние — диету с высоким содержанием жиров — которая ускоряет рост опухоли», — объясняет автор Селеста М. Нельсон.

Исследователи разработали модель опухоли, используя среду, похожую на человеческую плазму, чтобы воссоздать более реалистичную микросреду вокруг опухолей. Это позволило им воспроизвести биохимические эффекты питательных веществ в пище. В результате они смогли выделить определенные питательные вещества и их эффекты, а также внимательно изучить метаболическое перепрограммирование, происходящее в раковых клетках.

В частности, исследование было сосредоточено на тройной негативный рак молочной железыособенно трудный для лечения подтип. Они тщательно изучили структуру, рост и распространение раковых клеток и то, как эти характеристики изменяются в зависимости от четырех различных условий питания, которые могут возникнуть в организме человека: высокий уровень инсулина, глюкозы, кетонов и жиров.

Таким образом они обнаружили, что диета с высоким содержанием жиров ускоряет рост и инвазию опухоли. Это также вызывает увеличение уровня фермента MMP1, который разрушает внеклеточный матрикс и связан с плохим прогнозом. Благодаря своим результатам исследователи смогут применить свой метод к другим подтипам и сценариям рака молочной железы.

Исследователи отмечают, что предыдущие исследования, изучавшие связь между диетой и ростом опухоли, не принимали во внимание сложность взаимосвязанных систем организма. Взаимодействие иммунной системы, тканей человека, участвующих в обмене веществ, и микробиома организма, состоящего из триллионов микроорганизмов, влияет на поведение раковых клеток.

Кроме того, клетки организма омываются водянистой жидкостью, называемой интерстициальной жидкостью, которая постоянно течет вокруг клеток. Предыдущая работа, посвященная изучению того, как питательные вещества из пищи действуют на опухоли, с трудом воспроизводила этот постоянный поток питательных веществ вокруг клеток.

«Клетки обычно выращиваются в средах, насыщенных сахарами и другими биохимическими веществами на уровнях, которые не соответствуют тем, которые наблюдаются в организме человека. «Наше исследование показывает, что опухолевые клетки ведут себя по-другому, когда их культивируют в средах с тем же биохимическим составом, что и человеческая плазма», — говорит Нельсон.

Исследователи планируют использовать свои результаты для дальнейшего изучения сложного взаимодействия между диетой и различными противоопухолевыми методами лечения. «Мы планируем использовать ту же систему и определить, будут ли опухоли по-разному реагировать на химиотерапию при выращивании в средах, имитирующих различные диетические условия. «Это позволит врачам рекомендовать, что следует есть пациенту, если ему назначена специфическая терапия», — заключает Нельсон.

Это не первый раз, когда предполагается, что жиры способствуют метастазированию. В прошлом году исследователи из Национального центра онкологических исследований (CNIO) обнаружили, что Диета, богатая жирами, активирует механизмы, способствующие распространению рака молочной железы. в моделях животных. Результаты были опубликованы в журнале Nature Communications.