Автор: Брайди Пирсон-Джонс Для Mailonline 17:05, 23 февраля 2024 г., обновление 17:38, 23 февраля 2024 г.
Семейный греческий ресторан в Дублине был назван Deliveroo лучшим рестораном на вынос в Великобритании и Ирландии.
Yeeros возглавил список независимых ресторанов года, а судьи высоко оценили заведение за настоящую греческую уличную еду.
В ресторане продаются гирос, фалафель и греческие салаты.
Он превзошел подобные заведения после борьбы с лауреатами премии «Региональный независимый ресторан года» «Белые мужчины не могут дрочить» в Пекхэме, Лондон, Luxford Burgers в Эдинбурге, Шотландия, Dhamaka в Бристоле, Южная Англия, и Slap & Pickle в Шеффилде. Северная Англия.
Награду оценивали кулинарный критик и писатель Джими Фамурева, а также генеральный директор и основатель Deliveroo Уилл Шу.
Йерос возглавил список независимых ресторанов года, а судьи высоко оценили заведение за аутентичную греческую уличную еду «Белые мужчины не могут дрочить» в Пекхэме, Лондон, получили награду за лучшую еду в столице Пицца Пилигримы получили награду «Лучший инноватор для клиентов»
Их оценивали по индивидуальности бренда, качеству продуктов питания, упаковке и презентации, отзывам клиентов и экологическому сознанию.
Йейроса хвалили за лучшую на вкус настоящую греческую уличную еду в Дублине.
Джими высоко оценил инновационные методы приготовления пищи, позволяющие создавать вкусные современные варианты греческой классики, восторженные отзывы клиентов и их теплый семейный подход к обслуживанию города.
Компания Yeeros также получила высокую оценку за свою приверженность принципам устойчивого развития, создав индивидуальную компостируемую упаковку с отдельной коробкой, разработанной специально для каждого блюда в их меню.
Джордж Стамопулос, управляющий директор Yeeros, сказал: «Мы очень рады, что завоевали титул независимого ресторана 2024 года среди тысяч ресторанов по всей Ирландии и Великобритании.
«Это фантастическое достижение для бизнеса! Нашей целью всегда было создать аутентичную концепцию греческой уличной еды в Ирландии. Куда-нибудь, куда я был бы рад пойти!
«Я хотел бы поблагодарить наших клиентов, наших поставщиков и Deliveroo за их невероятную поддержку с момента нашего открытия».
Дхамака, Бристоль — лучшая еда на вынос на юге, а Уэльс — Luxford Burgers выиграла в Шотландии Slap & Pickle в Шеффилде, а Лидс — лучшая еда на вынос на севере Англии.
Названы лучшие блюда на вынос в Великобритании и Ирландии…
ЛОНДОН
ПОБЕДИТЕЛЬ: Белые мужчины не умеют дрочить
Лучший китайский: ULI
Лучшая пицца: BONA Sourdough Pizza
Лучшие суши: Киёто суши
Лучшее индийское и непальское: крикет
Лучший бургер и американец: 7Bone
Лучший тайский: Тай
Лучший японский: КОИ Рамен
Лучший завтрак и кофе: Eggslut
Лучшая курица: Кокфайтер
Лучший поке: Алоха Поке
ЮЖНАЯ АНГЛИЯ И УЭЛЬС
ПОБЕДИТЕЛЬ: Дамака, Бристоль
Лучший китайский: Мэйфлауэр, Бристоль.
Лучшая пицца: Pizza Workshop, Бристоль
Лучший десерт: Calabrisella Geletaria, Кардифф
Лучшее индийское и непальское: Rock Salt, Бристоль
Лучшая рыба с жареным картофелем: рыбный бар Albany, Кардифф
Лучший американский бургер: Oowee, Бристоль
Лучший тайский язык: Ко Тай, Борнмут
Лучшая курица: Chicken & Blues, Борнмут
Лучший японский: NOA Japan, Бристоль
Лучший греческий: Греческая еда на вынос, Оксфорд
ИРЛАНДИЯ (и Северная Ирландия)
ПОБЕДИТЕЛЬ: Йирос, Дублин
Лучшая китайская еда: Сианьская уличная еда, Дублин
Лучшая пицца: Oak Fire Pizza, Cork
Лучшие суши: Мусаси, Дублин
Лучший мексиканский: Буррито и Блюз, Корк
Лучший бургер и американский: Dash Ireland, Дублин
Лучший тайский язык: Кото, Корк
Лучшая курица: Wing It, Белфаст
Лучший ближневосточный ресторан: Зейтун, Дублин.
Лучший кофе и завтрак: Мэгги Мейс, Белфаст
Лучшие салаты: Sprout & Co, Дублин
ШОТЛАНДИЯ
ПОБЕДИТЕЛЬ: Люксфорд Бургерс, Эдинбург
Лучший китайский: Salt & Chilli, Глазго и Эдинбург
Лучшая пицца: Matto Pizza, Эдинбург
Лучший мексиканский: FreshMex, Абердин и Эдинбург
Лучший десерт: Shakes n Cakes, Абердин
Лучший индийский и непальский: Чааку, Глазго и Эдинбург
Лучший бургер и американский: Luxford Burgers, Edinburgh & Glasgow
Лучший тайский язык: Тинг Тай, Глазго и Эдинбург
Лучший японский: Маки и Рамен, Эдинбург, Глазго
Лучший завтрак и кофе: Cafe 100, Абердин
СЕВЕРНАЯ АНГЛИЯ
ПОБЕДИТЕЛЬ: Slap & Pickle, Шеффилд, Лидс, Манчестер.
Лучший китайский: Красный перец чили, Манчестер.
Лучшая пицца: Double Zero Pizza, Манчестер
Лучший десерт: GET BAKED, Лидс
Лучший индийский и непальский ресторан: Мугли, Манчестер.
Лучший бургер и американский: Burgerism, Солфорд, Манчестер
Лучший тайский язык: Zaap Thai, Лидс
Лучшая курица: Clucking Oinks, Йорк
Лучший завтрак и кофе: Moose, Ливерпуль
Лучшая японская кухня: уличная еда и суши Унаги, Манчестер
ДРУГИЕ НАГРАДЫ
Бьющееся сердце сообщества: счастливые понедельники в Рашдене, Нортгемптон
Самый экологичный ресторан: Shake Shack
Лучший инноватор для клиентов: Pizza Pilgrims
Премия Rider Love: Кухня Квагги
«Это большая честь для меня и всей команды Yeeros, а также признание огромной работы, выполняемой каждый день в наших ресторанах для поддержания наших высоких стандартов качества еды и превосходного обслуживания клиентов».
Джими Фамурева, кулинарный критик и судья ресторанной премии Deliveroo, сказал: «Для меня было честью и привилегией совершить поездку по Великобритании и Ирландии, чтобы встретиться с некоторыми из лучших рестораторов страны, претендующими на звание независимого ресторана года по версии Deliveroo.
«Короновать победителя было непросто; Каждый финалист поразил меня вкусом, качеством и стандартами еды, которую они подают прямо у порога соседей, а также своей преданностью своим клиентам и местному сообществу».
В другом месте «Счастливые понедельники» в Рашдене, Нортгемптон, получили новую награду за «Бьющееся сердце сообщества», Shake Shack получил награду «Самый экологичный ресторан», а Pizza Pilgrims была признана лучшим инноватором для клиентов, а Quaggy’s Kitchen получила награду Rider Love Award.
Более 66 000 голосов были отданы местными жителями, чтобы выбрать победителей кулинарных наград в пяти различных регионах Великобритании и Ирландии.
В состав более широкого жюри вошли телеведущий и любитель еды на вынос Райлан, генеральный директор и основатель Deliveroo Уилл Шу и Буси Сизани, руководитель отдела глобального разнообразия, справедливости и инклюзивности в Deliveroo.
Четверо финалистов – Happy Mondays, Wingstop, GAIL’s Bakery и Zambrero Ireland – были приглашены провести презентацию перед четверкой экспертов, чтобы рассказать историю о том, как они поддерживают свое местное сообщество.
Семейное независимое кафе Happy Mondays получило награду за поддержку своего района Рашден в Нортгемптоне.
В августе 2021 года пара Люк и Даниэла Вуд, находящиеся в отпуске и без работы, сделали решительный шаг и открыли независимое кафе, чтобы создать теплую и гостеприимную атмосферу, объединяющую людей.
Судьи были вдохновлены идеалом пары, ориентированным на общество – от поддержки местных поставщиков до подачи свежих продуктов и продуктов местного производства, а также сбора средств для местных благотворительных организаций и проведения рынков и мероприятий для жителей Рашдена.
Люк Вуд, совладелец Happy Mondays, прокомментировал победу: «Мы были достаточно взволнованы, узнав, что стали финалистами премии Deliveroo «Бьющееся сердце сообщества», но узнать, что мы ее выиграли… трудно выразить словами.
«Мы начали «Счастливые понедельники» с миссией обслуживать и поддерживать местное сообщество в Рашдене, поэтому это признание касается как наших местных клиентов, поставщиков и жителей, так и нас.
«Было здорово встретиться с Райланом, Джими, Бузи и Уиллом, которые не только судили награды, но и разделяли страсть к сообществу, как и мы».
2024-02-23 17:05:21
1708738961
#Deliveroo #объявляет #лучшие #блюда #на #вынос #Великобритании #первое #место #занимает #семейный #греческий #ресторан