Изображение предназначено только для ознакомительных целей. Файл | Фото предоставлено: Getty Images/iStockphoto
По оценкам ICMR 8 мая, 56,4% общего бремени болезней в Индии связано с нездоровым питанием. поскольку он выпустил 17 диетических рекомендаций для удовлетворения потребностей в необходимых питательных веществах и предотвращения неинфекционных заболеваний (НИЗ), таких как ожирение и диабет.
Национальный институт питания (NIN), входящий в состав высшего органа исследований в области здравоохранения, заявил, что здоровое питание и физическая активность могут снизить значительную долю ишемической болезни сердца (ИБС) и гипертонии (АГ) и предотвратить до 80% диабета 2 типа.
«Значительная доля преждевременных смертей может быть предотвращена путем ведения здорового образа жизни», — говорится в докладе, добавляя, что рост потребления продуктов с высокой степенью переработки, насыщенных сахаром и жирами, в сочетании со снижением физической активности и ограниченным доступом к разнообразным продуктам питания усугубляет ситуацию. дефицит микроэлементов и проблемы с лишним весом.
НИН рекомендовал ограничить потребление соли, умеренно употреблять масла и жиры, заниматься правильными физическими упражнениями, свести к минимуму употребление сахара и продуктов, подвергшихся ультраобработке.
17 диетических рекомендаций ICMR
Ешьте разнообразную пищу, чтобы обеспечить сбалансированную диету.
Беременные женщины и молодые матери должны иметь доступ к дополнительному питанию и медицинскому обслуживанию.
Обеспечить исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев; продолжать грудное вскармливание до двух лет и дольше
После шестимесячного возраста ребенка следует кормить домашним полутвердым прикормом.
Обеспечить адекватное и подходящее питание для детей и подростков, как здоровых, так и больных.
Ешьте много овощей и легимов.
Употребляйте масло/жиры в умеренных количествах; выбирайте различные семена масличных культур, орехи и т. д., чтобы удовлетворить ежедневную потребность в жирах и незаменимых жирных кислотах.
Получайте белки хорошего качества и незаменимые аминокислоты; избегайте белковых добавок для наращивания мышечной массы
Ведите здоровый образ жизни, чтобы предотвратить абдоминальное ожирение, избыточный вес и общее ожирение.
Будьте физически активны, регулярно занимайтесь спортом
Ограничить потребление соли
Употребляйте безопасные и чистые продукты
Убедитесь, что используются соответствующие методы предварительного приготовления и приготовления.
Пить много воды
Сведите к минимуму потребление ультраобработанных продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и соли.
Отдавать приоритет продуктам, богатым питательными веществами, в рационе пожилых людей
Прочтите информацию на этикетках продуктов питания.
Он также предложил вести здоровый образ жизни для предотвращения ожирения и читать информацию на этикетках продуктов питания, чтобы делать осознанный и здоровый выбор продуктов питания.
«Руководство по питанию для индийцев» (DGI) было разработано междисциплинарным комитетом экспертов под руководством доктора Хемалаты Р., директора ICMR-NIN, и прошло несколько научных рецензий.
Также читайте | Объяснение: почему вредны сладкие обработанные продукты?
В DGI перечислено семнадцать руководящих принципов.
«Через DGI мы подчеркиваем, что наиболее логичным, устойчивым и долгосрочным решением проблемы всех форм неполноценного питания является обеспечение наличия, доступности и ценовой доступности продуктов, богатых питательными веществами, при одновременном поощрении потребления разнообразных продуктов питания. Руководящие принципы содержат в себе научные основанную на фактических данных информацию, которая будет способствовать достижению целей, заявленных в Национальной политике в области питания», — сказал Хемлата.
За последние несколько десятилетий пищевые привычки индийцев претерпели значительные изменения, что привело к увеличению распространенности неинфекционных заболеваний, в то время как некоторые проблемы недостаточного питания продолжают сохраняться, сказал д-р Раджив Бахл, генеральный директор ICMR.
«Я рад, что эти рекомендации стали очень актуальными для меняющегося сценария питания в Индии с добавлением практических сообщений и предложений по обеспечению безопасности пищевых продуктов, выбору продуктов с минимальной обработкой, важности маркировки пищевых продуктов и физической активности. Я уверен, что они дополнят усилия правительства по продвижению целостного питания и здоровья нашего народа», — сказал Баль.
Что касается неинфекционных заболеваний, НИН сообщает, что 34% детей в возрасте 5-9 лет страдают от высокого уровня триглицеридов.
Сбалансированная диета должна обеспечивать не более 45% калорий из круп и проса и до 15% калорий из бобовых, бобовых и мяса. В рекомендациях говорится, что остальная часть калорий должна поступать из орехов, овощей, фруктов и молока.
По данным NIN, из-за ограниченной доступности и высокой стоимости бобовых и мяса значительная часть населения Индии в значительной степени полагается на зерновые, что приводит к плохому потреблению незаменимых макронутриентов (незаменимых аминокислот и незаменимых жирных кислот) и микроэлементов.
По его словам, низкое потребление необходимых питательных веществ может нарушить обмен веществ и увеличить риск резистентности к инсулину и связанных с ней расстройств с раннего возраста.
2024-05-10 04:53:59
1715813794
#ICMR #выпускает #диетических #рекомендаций #которых #говорится #что #бремени #болезней #Индии #связано #нездоровым #питанием
