OHRA PAMPA, ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ БРЕНД ОТБРАННОЙ ГОВЯДИНЫ, ПРИБЫВАЕТ В МЕНДОСУ И ЕЕ ВИННЫЙ МАРШРУТ – журнал Marcela Fittipaldi

Запуск был отмечен изысканными дегустациями Meat & Wine — сочетания, которым гордится Аргентина — в CASA DEL VISITANTE BODEGA ZUCCARDI и в CLUB DE VINOS ATAMISQUE, в присутствии властей, шеф-поваров и лидеров отрасли.

Мендоса, май 2023 г.. Это было время для лучшего пампасское мясо прибыли в Мендосу и дополнили престижный Винный Путь. Потому что нет более идеального сочетания для усиления аргентинского вкуса, чем лучший выбор мяса и вина. Чтобы отпраздновать это событие, компания Ohra Pampa объявила о своей высадке на землях Мендосы, продолжая свой национальный план расширения, который включает Буэнос-Айрес, Ла-Пампу, Кордову и Росарио, и даже планирует новые направления.

Ohra Pampa — это больше, чем бренд говяжьей вырезки, это непревзойденный мясной опыт. Родом из Пампасов, бренд выбирает фермы в самом сердце страны, на обширной Пампасской равнине, в одном из лучших районов животноводства в мире, где выращивают преимущественно мясные породы, британский герефорд и абердин-ангус. Большая часть животных откармливается в открытом грунте на естественных пастбищах с откормом на заключительном этапе. Среда, в которой выращиваются животные, и обращение с ними делают наше мясо уникальным и исключительным продуктом с выдающимся вкусом, нежностью и сочностью.

Компания Ohra Pampa пользуется поддержкой компании Frigorífico Pico и ее приверженности передовой науке и технологиям. Его нарезки специально отбираются, упаковываются в вакуум и замораживаются у источника, чтобы сохранить продукты высочайшего качества. Точно так же холодильник имеет высокие стандарты и национальные и международные сертификаты качества и безопасности.

Бренд также является промоутером «Мясного маршрута», программы по продвижению и оценке Ла-Пампы как аргентинской мясной провинции, точно так же, как Мендоса добился этого с вином. Точно так же Ора Пампа является пионером и создателем первого мясного клуба в стране, который теперь также доступен в Мендосе.

Из этой серии событий запуски Ohra Pampa были проведены в видных местах Мендосы, таких как ДОМ ПОСЕТИТЕЛЕЙ BODEGA ZUCCARDI и ATAMISQUE WINE CLUB, Мендосинос они смогут приобретать товары бренда в электронной коммерции с доставкой на дом (www.ohrapampa.com) во время запуска со скидкой 15%.

Кроме того, поклонники мира мяса смогут присоединиться к членству в мясном клубе Ohra Pampa Meat Club и каждый месяц получать у себя дома эксклюзивную КОРОБКУ нарезок, отобранных за их интенсивность вкуса, нежность и сочность, которые являются поистине драгоценными кусочками. .

«Мендоза — это гораздо больше, чем новое место в плане расширения Охра Пампа. Это сбывшаяся мечта, потому что здесь лежит часть наследия семьи Левенштейн, ответственной за Frigorífico Pico и Ohra Pampa. Это земли, которые мы любим и которые мотивируют нас продолжать развиваться, как мы это делаем с проектом «La Ruta de la Carne Pampeana», вдохновленным Ruta del Vino, мы предлагаем и впредь чтить аргентинские продукты, которые являются нашим флагманским брендом. , Здесь и во всем мире», с гордостью и эмоциями выразил Алан Левенштейн, президент Ohra Pampa и Frigorífico Pico.

Со своей стороны, известный шеф-повар Фрэнсис Маллманн, друг бренда, добавил: «Как глобальный посол изысканных аргентинских вкусов и направлений, я отмечаю запуск ресторана Ohra Pampa в Мендосе и его расширение на национальном уровне, будучи уверенным, что лучший выбор пампасской говядины — по всей стране — дает нам возможность предложить местным посетителям и иностранные туристы, которые посещают нас со всего мира, получают все больше вдохновляющих впечатлений, которые очаровывают все органы чувств». Охра Пампа также имеет гастрономические рекомендации, такие как Фернандо Трокка и Фелиситас Писарро; и точно в Мендосе вы можете насладиться их нарезками в ресторанах Piedra Infinita и Casa del Visitante de Zuccardi.

В том же смысле выразился генеральный директор Bodega Atamisque Жан Этьен Бон: «Для меня было настоящим удовольствием получить превосходные нарезки Ohra Pampa в честь наших кулинарных приготовлений на дегустациях, проведенных в честь этого важного запуска, и которые, конечно же, сопровождались изысканным выбором наших вин, достижение возвышенного места встречи нашего Винного маршрута и Мясного маршрута, который продвигает Охра Пампа».

О ХОЛОДИЛЬНИКЕ PICO

Frigorífico General Pico SA — это семейная компания с национальным капиталом и большим опытом работы в мясной промышленности, принадлежащая Тито и Алану Левенштейнам, создателям легендарного бренда Paty. С другой стороны, Тито был предшественником туризма в Мендосе, так как он основал горнолыжный центр Лас Леньяс.

Компания имеет два официальных производственных предприятия, одобренных SENASA, расположенных в городах Хенераль-Пико (завод № 2531) и Тренель (завод № 2792), в самом сердце так называемого региона Пампа Хумеда, в лучшем районе животноводства в страна. Здесь собраны самые большие в мире стада лучших мясных пород, британских герефордов и абердин-ангусов.

• Поколение в мясном бизнесе, последние три в Аргентине, ранее в Европе.
• Более 65 лет опыта работы в местной холодильной промышленности и освоении международных рынков.
• Более 850 национальных и международных клиентов.
• 800 сотрудников.
• Национальные и международные сертификаты качества и безопасности

ОБ ОХРА ПАМПА

OHRA PAMPA — это эксклюзивный бренд мяса, упакованного в вакууме у источника, который является частью компании FRIGORÍFICO PICO. Это идеальный союз между традициями и инновациями, отличающийся «последовательным отбором» на протяжении всего процесса промышленного производства, от его происхождения в пампасах до того, как нарезка попадает на стол потребителя. Запущенный в 2018 году, этот бренд выбирают лучшие рестораны страны, его поддерживают шеф-повара №1, такие как Фернандо Трокка, он является пионером в области электронной коммерции с доставкой на дом в Ла-Пампе, Буэнос-Айресе и Кордове, а также был создателем первого мясного клуба. Для получения дополнительной информации: https://ohrapampa.com/