Потребление свинины растет: «Есть эффект замещения говядины» – Сообщено по возвращении – Сообщено по возвращении

В результате увеличения потребления говядины в последние месяцы отмечен рост потребления говядины. свинья во всей стране. В диалоге с Cadena 3 Карлос Казенаве, нынешний член главного оператора рынка свинины в Аргентине (PORMAG) и бывший вице-президент организации, заверил, что такая практика происходит «из-за эффекта замещения». «Произошло то, что потребление говядины немного упало из-за ее цены. Таким … Read more

«Лазанья с форелью очень хороша!» Как я воссоздал шесть классических блюд из говядины – с жирной рыбой | Рыба

«Что на ужин?» моя жена спрашивает. Мы смотрим шестичасовые новости, и пауза, которую я оставляю перед ответом, длиннее, чем я предполагал. Я пытаюсь найти слова. — Рыбный Веллингтон, — говорю я наконец. Последовавшее за этим молчание еще длиннее. «О нет», — шепчет моя жена. Наверное, мне не следовало так выражаться – «лосось в тесте» мог … Read more

Завод Marfrig в Мерседе осуществил первый экспорт говядины на кости в Израиль

После недавнего разрешения на импорт, полученного этой страной, Марфриг завершил в эту субботу отгрузку первого контейнера говядины на кости из провинции Сан-Луис. Мясоперерабатывающий завод, расположенный в Вилле Мерседес, забивает более 800 голов крупного рогатого скота в день. Что делает его одним из лидеров производства на национальном уровне. Заводу «Мерсед» удалось достичь международных стандартов в совместной … Read more

Бен Стиллер жестоко поджарил игрока «76ers» Келли Обре-младшего на фоне говядины «Никс»

Бен Стиллер не обычный Джо, и он не собирался выступать за звезду «76ers». вызывая скандал со знаменитостями в Никс и Мэдисон Сквер Гарден в тишине. В пятницу, за день до того, как «Никс» и «76ers» должны были сразиться в первом раунде плей-офф НБА, Келли Обре-младший рассказал о невероятной толпе в «Гардене», но он сделал не … Read more

Они взломали дверь магазина и забрали 25 килограммов говядины

Они взломали дверь магазина и забрали 25 килограммов говядины Купец вчера зашел в свое помещение, где у него мясная лавка, и обнаружил, что они вошли, чтобы украсть. Преступное деяние произошло в торговом центре недалеко от улиц Доррего и Гобернадор Табоада в районе Сентро города Ла-Банда. По данным первого расследования, преступники нарушили решетку и заднюю дверь, … Read more

Запеканка из говядины King Ranch — неохотный артист

Запеканка из говядины King Ranch — это вкусная вариация классического блюда юго-запада, которое обычно готовят с курицей. В эту мясистую версию входит нежная говядина, фасоль, перец чили, сыр и многое другое. Он нежный, липкий и очень вкусный, а если сверху положить немного сметаны, он станет еще вкуснее! Я люблю запеканки, и чем они вкуснее, тем … Read more

Ученые считают, что импорт говядины в Европу в целом безопасен

Согласно исследованию, присутствие патогенов пищевого происхождения в сырой говядине, импортируемой в Европейский Союз, является низким. Было исследовано микробиологическое качество 100 образцов сырой говядины, отправленных в ЕС. Образцы говядины, импортированной в период с ноября 2021 года по май 2022 года, были собраны на пограничном пункте гавани Гамбурга в Германии. Всего 53 образца поступили из Бразилии, 33 … Read more

Кастель Виандес: победа в апелляции для менеджера по качеству, уволенного после осуждения переработки испорченной говядины

Спустя почти шестнадцать лет после увольнения сотрудник, доносивший переработка испорченного мяса на бойне в Шатобриане (Луара-Атлантическая) выиграл дело. Апелляционный суд Ренна в среду постановил, что увольнение в конце 2008 года Пьер Инар, согласно решению трудового трибунала. Она требует от бывшего работодателя выплатить ей компенсацию в размере 30 000 евро. Впоследствии Кастель Виандес был осужден. в … Read more

Бразилия экспортирует на 25% больше говядины в первом квартале 2024 года – Rurales

ЕВРОКАРН | Согласно данным, полученным ABIEC от Министерства промышленности, внешней торговли и услуг (MDIC) Бразилии, с января по март этого 2024 года страна экспортировала 598 639 тонн говядины, что на 26% больше, чем в 2023 году, на сумму $2,64 млрд, на 18,5% больше. Китай является основным покупателем: 273 600 тонн, что на 21,4% больше, на … Read more

Экспорт говядины Меркосур увеличится на 3% в 2024 году – Сельское хозяйство

Экспансивный цикл производства мяса в Бразилии и слабость внутреннего спроса в Аргентине позволят увеличить экспорт говядины из стран МЕРКОСУР (Бразилия, Аргентина, Парагвай и Уругвай) в 2024 году. По прогнозам и данным Faxcarne, основной регион-поставщик говядины в мире разместит на международном рынке 4,82 млн тонн убойного веса, что примерно на 160 тыс. тонн больше (+3,4%), чем … Read more