Quaker Oats отзывает батончики мюсли и зерновые продукты из-за риска сальмонеллы

15 декабря Quaker Oats отозвала более 40 продуктов, в том числе жевательные батончики мюсли, хлопья мюсли, закусочные смеси и разнообразные упаковки.

Затронутые товары были проданы во всех 50 штатах США, а также в Пуэрто-Рико, Гуаме и Сайпане.

Срок годности истекает до октября 2024 года.

Вы можете увидеть Полный список отозванных продуктов по этому предупреждению, выпущенному Управлением по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

Если у вас есть какие-либо из этих предметов, чиновники советуют вам немедленно избавиться от них.

Вы можете связаться с Quaker Consumer Relations по телефону 1-800-492-9322 или посетить www.quakergranolarecall.com для получения дополнительной информации или возмещения стоимости.

Согласно предупреждению FDA, пока не было подтвержденных сообщений о заболеваниях, связанных с этим отзывом.

Доктор Амеш Адальястарший научный сотрудник Центра безопасности здоровья Джонса Хопкинса в Мэриленде и врач-инфекционист, говорит, что сальмонелла может попасть в пищевые продукты различными способами.

Например, он может исходить «от лиц, участвующих в производстве, содержащих бактерию, перекрестного загрязнения от другого продукта, содержащего бактерии, или от фекального загрязнения источника продуктов, который не удаляется», — рассказала Адалья Healthline.

У большинства людей, заразившихся сальмонеллезом, развивается лихорадка, диарея, тошнота, рвота или боль в животе.

Симптомы обычно начинается через 6 часов–6 дней после заражения и длится в среднем от 4 до 7 дней.

По словам Монака, в большинстве случаев бактерии остаются в кишечнике.

«В некоторых случаях сальмонелла может распространиться из кишечника и попасть в кровоток и другие ткани, и это гораздо серьезнее», — сказал Монак.

По данным CDC, некоторые люди, в том числе маленькие дети, пожилые люди и люди с ослабленной иммунной системой, сталкиваются с повышенным риском тяжелых или смертельных инфекций.

Центр по контролю и профилактике заболеваний рекомендует обращение к врачу если у вас температура выше 102 градусов, диарея продолжительностью более трех дней, которая не проходит, кровавый стул, продолжительная рвота или признаки обезвоживания (например, головокружение или сухость во рту).

Сальмонеллез можно диагностировать с помощью лабораторный тест который ищет бактерии в стуле, тканях тела или жидкостях человека.

Лечение для большинства людей включает в себя поддерживающий уход, например, поддержание достаточного количества жидкости в домашних условиях.

Адалья не рекомендует безрецептурные противодиарейные средства, такие как Имодиумпри диарее, вызванной сальмонеллой.

Лица с повышенным рискомЛюдям с тяжелым заболеванием, сопутствующими заболеваниями, детям и пожилым людям могут назначаться антибиотики для уничтожения бактерий, отметила Адалья.

По словам Монака, здоровым людям антибиотики не рекомендуются, поскольку они также могут убивать полезные бактерии, способствующие выздоровлению.

«Последнее, что следует иметь в виду, это то, что многие сальмонеллы устойчивы к антибиотикам, и их прием, когда в этом нет необходимости, может способствовать повышению устойчивости этого патогена к антибиотикам», — сказала она.