Рецепт колканона с брюссельской капустой и луком-пореем от Алисы Заславской: стебель, листья и все | Австралийский образ жизни
ТВ австралийском календаре может быть весна, но в моей части морозной Виктории погода настаивает на том, чтобы оставаться зимней. И вы не услышите от меня жалоб, потому что лук-порей и брюссельская капуста переживают момент. Лук-порей — самая «капустная» из луков, особенно его темно-зеленая верхушка. Так что не выбрасывайте их! Во многих рецептах используются только белые … Read more