вегетарианский

Beyond Meat Steak Filet, стейк из цельного растительного сырья, будет представлен на выставке Natural Products Expo West 2026 в конференц-центре Анахайма в Анахайме, Калифорния, 5 марта 2026 года. ДАМИАН ДОВАРГАНЕС/AP Название «овощной стейк» будет запрещено в Европейском Союзе, но не «сосиски» и «вегетарианские гамбургеры», согласно компромиссу, заключенному в четверг 5 марта между депутатами Европарламента и … Read more

На протяжении многих десятилетий уравнение долголетия казалось устоявшимся в сознании большинства людей: меньше мяса, больше овощей, возможно, даже запрет на продукты животного происхождения для всех, кто мечтает задуть сотню свечей на своем торте. Однако наукас присущей ему тенденцией к переосмыслению фактов, выдвигает на первый план новые открытия, которые усложняют повествование. Недавнее исследование, которое был опубликован … Read more

Одна из самых питательных вещей, связанных с едой, — это человеческие связи, которые она создает. Еда объединяет нас за столом и за его пределами, связывая нас с семейной историей и более широким сообществом. Новая кулинарная книга Ники Расс Федерман и Джоша Расса Таппера «Расс и дочери: 100 лет аппетита», написанная совместно с Джошуа Дэвидом Стейном, … Read more