«Оно ест то, что дает море»: атлантическая диета Галисии затмевает средиземноморскую кузину | Испания
Сорлы кричат, лодки покачиваются, а утреннее солнце серебрит воду Берег Смерти когда два моряка отдыхают от сматывания своих линий морского угря, чтобы задуматься о внезапно возникшем интересе к тому, что и как люди здесь ели на протяжении веков. Как и многие жители небольшого галисийского рыбацкого городка Фистерра, название которого происходит от латинского слова «край земли», … Read more