Активы двух бывших директоров Fota Island Resort и Kingsley Hotel заморожены

Владельцы двух отелей Co Cork, в том числе пятизвездочного отеля Fota Island Resort, добились временного распоряжения Высокого суда о заморозке активов двух бывших директоров, предположительно укравших бизнес на сумму более 1,8 миллиона евро. Право собственности на роскошный курорт Fota Island Resort и отель Kingsley уже стало предметом длительной судебной тяжбы китайского бизнесмена Ючжу Канга, которая … Read more

Маркос приглашает граждан Чехии посетить PH и испытать гостеприимство Pinoy

ПРАГА – В стремлении стимулировать филиппинский туризм президент Фердинанд «Бонгбонг» Маркос-младший призвал народ Чешской Республики посетить страну и ощутить филиппинское гостеприимство. Во время двусторонней встречи с премьер-министром Чехии Петром Фиалой Маркос упомянул, что региональные аэропорты страны развиваются и модернизируются с целью повышения доступности местных туристических направлений. «Надеюсь, мы увидим больше ваших граждан, приезжающих на Филиппины. … Read more

Киран Эдвардс: размышления о «еще молодой» карьере, охватывающей гостиничный кейтеринг и рестораны

Киран Эдвардс в настоящее время является шеф-поваром Stage Kitchen в House of Koko, членского клуба, примыкающего к культовому KOKO — концертному залу в лондонском Ист-Энде. KOKO считает Идриса Эльбу одним из своих последних выступлений на сцене. В его предстоящих разнообразных выступлениях участвуют Мел Си из Spice Girls, а также новые таланты, такие как G-Flip, более … Read more

Гэри Клейнер: руководитель кухни культовой достопримечательности Лондона

«Я никогда не решал и не хотел быть шеф-поваром. Меня интересовали инженерия и архитектура, но в школе у ​​меня не было самых академических склонностей. Итак, поскольку мой отец был кондитером, моим следующим порывом было заняться гостеприимством. “, говорит Гэри Клейнер; скромный ответ от человека, который является шеф-поваром одного из первых пятизвездочных роскошных лондонских отелей Grande … Read more

«Самая большая проблема — это всегда погода»: шеф-повар отеля «Белый дом» Шон Макдональд рассказывает свою историю

Являясь частью бейливика Гернси, он находится всего в 20 минутах езды на лодке от главного портового города Сент-Питер-Порт. Имея больше пляжей, чем мест, где можно принять душ, Гернси греется на солнце, как и многие его посетители, в конечном итоге сияя красным восходом солнца, точно так же, как те самые посетители, которые осмеливаются забыть свой солнцезащитный … Read more

«Все дело в поиске баланса»: Дэвид Нуссбаумер рассказывает о владении отелем

Шум в венах и пульсация в голове. Это что-то особенное витает в воздухе, и в глубине вашего сознания всплеск адреналина обещает его потенциал. Ажиотаж перед выставкой. Обещание, что волнение уже в пути. Именно так ощущается праздничный сезон, по словам опытного отельера с прекрасного острова Гернси. Шумиха, которая обещает так много и может превзойти все ожидания … Read more

От ИТ-специалистов до бариста: 10 вакансий начального уровня, требующих около 2,5 лет опыта

Новое исследование, проведенное экспертным агентством по содействию CV StandOut CV, показывает, что почти половина вакансий начального уровня в Великобритании требуют от потенциальных сотрудников наличия предыдущего опыта работы. Изучив требования к 43 наиболее популярным в Великобритании должностям начального уровня, включая кофейных бариста, программистов и графических дизайнеров, компания StandOut CV обнаружила, что 37 процентов работодателей требуют опыта … Read more

Сектор гостеприимства Великобритании находится на грани финансового краха

Опрос, проведенный UK Hospitality, показал, что руководителям гостиничного бизнеса, включая пабы, отели, рестораны и кафе, не хватает деловой уверенности и они смотрят в будущее с неуверенностью. Ошеломляющие 25 процентов предприятий гостиничного бизнеса в Великобритании признали, что они находятся на грани финансового краха – почти исчерпав средства и не осталось денежных резервов. Еще 29 процентов заявили, … Read more

Pied a Terre: как этот ресторан, отмеченный звездой Мишлен, стремится к устойчивому будущему

Отель Pied a Terre расположен в центре Лондона, всего в нескольких секундах от Гудж-стрит и Тоттенхэм-Корт-роуд. Ценности устойчивого развития ресторана Pied a Terre изложены на его веб-сайте, где говорится: «Поскольку мы создаем, готовим и подаем наши блюда, мы знаем, что несем ответственность за борьбу с изменением климата и защиту планеты, которую мы все называем домом». … Read more

Ведущий CMT Коди Алан говорит, что Бейонсе больше, чем просто гостеприимство на сцене кантри-музыки

БейонсеРешение поехать в кантри – по крайней мере, для одного альбома – вызывает волнение у фанатов, но в сфере кантри-музыки, пожалуй, никто не в восторге от этого больше, чем ведущий CMT. Коди Алан! Воспроизведение видеоконтента TMZ.com 38-летний мужчина, который также ведет передачу “Highway Mornings” на SiriusXM, рассказал TMZ, что он полностью поддерживает икону поп-музыки и … Read more