Скончался Бенхамин Урдиан, первая из трех испанских звезд
Бенхамин Урдиайн, первый испанец, получивший три звезды Мишлен, за два года до Арзака, скончался в понедельник в Мадриде в возрасте 84 лет, как объявила Ассоциация шеф-поваров и кондитеров Мадридского сообщества, почетным президентом которой он был. . . Известный шеф-повар из Наварры добился тройной славы в легендарном ресторане Zalacaín, где он кормил глав государств со всего … Read more