«Я бы умер, если бы моей дочери пришлось пережить то, через что прошел я»

После того, как четыре года назад у нее родилась дочь, доктор Луиза Коллинз переключила фокус своих исследований с нейродегенеративных заболеваний на эндометриоз. Ее собственная причастность к этому хроническому заболеванию и знание того, что оно может передаваться по наследству, придали некую срочность ее исследованиям. «Я занимаюсь хроническими воспалительными заболеваниями, в частности болезнью Паркинсона, но в последние … Read more

Яичные преимущества скромного яйца

В 1952 году Мэрилин Монро была сфотографирована, завернутая в простоя, заставляя то, что она назвала обычным завтраком: два яйца избили в молоко и нагретые на горячей тарелке в своей комнате в мотель. Напиток, который обеспечивает треть ежедневного белка взрослого в одном стакане. «Когда жарко, – сказала актриса, – я сломаю два сырых яйца в молоко, … Read more