В эпидемиях листовой зелени наблюдается перерыв, но работа по их окончательной ликвидации продолжается.
Восемь раз с 2017 года производители листовой зелени, особенно те, кто производит салат Ромэн,, были потрясены вспышками кишечной палочки O157:H7. Возбудитель, связанный с кишечником коров, проникал на зелень, вызывая болезни, отправляя людей в больницы для лечения заболеваний почек и, ой да, убил семерых, которые по ошибке съели салат. С больше заботы или просто удачи, частное … Read more