Ведущая компания по производству мяса, выращенного в лаборатории, Upside Foods только что приостановила масштабное расширение

Это был непростой год для планов по крупномасштабному производству культивированного мяса. В мае 2022 года другой калифорнийский стартап, Eat Just, объявил о своих планах построить с биореакторной фирмой ABEC до 10 крупных биореакторов, каждый емкостью 250 000 литров. Сделка сорвалась, т. Позднее подача заявки в ЭКАБ измененная судебная жалоба в федеральный суд, требующая неоплаченных счетов … Read more

Исследование показало, что флекситарианская диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний

Новое исследование, опубликованное в БМК Нутришн исследует сердечно-сосудистый риск, связанный с различными диетическими моделями. Исследование: Растительные диеты и факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний: сравнение флекситарианцев, веганов и всеядных в перекрестном исследовании. Изображение предоставлено: Антонина Власова / Shutterstock.com Как различные диеты влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы Всеядные диеты часто богаты мясом и мясными продуктами, при этом среднее … Read more

Кубинцы, грабящие куриное мясо, чтобы купить телевизоры и ноутбуки в суде | За границей

10 февраля 2024 г., 15:39 Обновление: 39 минут назад Тридцать человек предстанут перед судом на Кубе. Их подозревают в краже крупной партии куриного мяса. На вырученные деньги они купили телевизоры, ноутбуки и холодильники. Курица – один из продуктов, нормированных в коммунистической стране. На прошлой неделе группе удалось захватить около 133 тонн куриного мяса, сообщают кубинские … Read more