Как изменилась выручка, средний чек и посещаемость заведений общепита — итоги 2023 года (инфографика)

Сегодня 13:23 — Фондовый рынок Как изменилась выручка, средний чек и посещаемость заведений общепита — итоги 2023 года (инфографика) В 2023 году украинский ресторанный рынок продолжил адаптироваться к новым военным реалиям, разбирался с возвращением почти всех налоговых проверок и пытался удержать цены. Из проблем на главное место вышли наем и удержание команды. Новое слово, которое чаще … Read more

Высокие затраты и долги вынуждают закрываться все больше заведений общепита | Экономика

03 okt 2023 om 05:19 Число предприятий общественного питания, закрывших свои двери в первом полугодии, оказалось больше, чем за последние пять лет. По данным Торгово-промышленной палаты (КВК), более четырех тысяч предпринимателей отказались от участия. Число банкротств также быстро растет. С начала января по конец июня закрыли свой бизнес 4058 предпринимателей общественного питания. Это примерно на … Read more