Лучшие шеф-повара нанесли ответный удар, когда ресторан, отмеченный звездой Мишлен, получил 1 звезду в рейтинге безопасности пищевых продуктов
Покровитель ресторана Ynyshir и Rooms Гарет Уорд заявил, что его стандарты в ресторане Ceredigion, отмеченном двумя звездами Мишлен, «никогда не опускаются ниже» 100 процентов после получения однозвездочного рейтинга. Шеф-повар ресторана «Ынышир» заявил, что его не «смущает» рейтинг.(Изображение: Ресторан и номера «Ынышир») Шеф-повар, дважды удостоенный звезды Мишлен, нанес ответный удар чиновникам по безопасности пищевых продуктов после … Read more