Эдип Зигль получил три звезды Мишлен

яВ 1985 году в Хатае на турецко-сирийской границе родился мальчик, младший из семи братьев и сестер, его отец мясник, мать домохозяйка, жизнь — борьба за выживание, будущее не обещает счастья. Спустя 39 лет мальчика принимают в самый избранный круг, который существует в космосе изысканной кухни: в круглый стол десяти немецких и чуть более 140 шеф-поваров … Read more

Корейская еда в ресторанах Сеула получила звезду Мишлен : –

Шеф-повар Джозеф Лиджервуд готовится приготовить говядину на дровах в ресторане Evett в Сеуле, Южная Корея, 7 декабря. Джун Майкл Пак для – скрыть подпись переключить подпись Джун Майкл Пак для – Шеф-повар Джозеф Лиджервуд готовится приготовить говядину на дровах в ресторане Evett в Сеуле, Южная Корея, 7 декабря. Джун Майкл Пак для – СЕУЛ, Южная … Read more

Все 24 ресторана, отмеченных звездой Мишлен, в Лос-Анджелесе, обновленные к 2024 году

Давайте будем честными: может ли французская шинная компания действительно представить, что такое хорошая еда в Лос-Анджелесе? Судя по всему, они еще попытаются. После годового перерыва в 2020 году в основном европоцентричный международный путеводитель выпустил свой третий постпандемический путеводитель по Калифорнии и, следовательно, по Городу ангелов. В 2023 году Мишлен лишил звезды Hatchet Hall в Калвер-Сити … Read more

Обзор посуды из айвы — посуда, достойная Мишлен, за небольшую часть стоимости

Разведка выбирает продукты самостоятельно. Если вы купите что-то по нашим постам, мы можем получить небольшую комиссию. Компания Quince, ритейлер, популярность которой взлетела благодаря своей бизнес-модели «роскошь за меньшие деньги», собрала легион поклонников, одержимых ее кашемировыми свитерами за 50 долларов и шикарными платьями без застежек. Но вы, возможно, не знаете, что этот бренд пришел и к … Read more

Андреас Дёллерер, изобретатель «альпийской кухни»

Дво всем виноват палтус. Именно тюрбо превратило Андреаса Дёллерера из Саула в Пауля, который привел его к разуму и на правильный путь не потому, что он был так хорош, а потому, что он был так плох: Однажды в начале нашего тысячелетия он получил Шефа от Земля Зальцбурга снова доставила атлантическую камбалу такого мрачного качества, что … Read more

Список отмеченных звездами ресторанов 2024 года: почему гид Мишлен до сих пор так влиятелен

В Maxime Bouttier каждого клиента балуют и балуют. Безупречный декор, внимательный персонал. А на тарелке хорошо сбалансированные блюда. 31-летний шеф-повар открыл свой ресторан в апреле в таунхаусе в самом сердце оживленного 11 округа Парижа. Цель этого амбициозного человека, столь же талантливого, сколь и спешащего: с этого года покорить первой звезды. Так быстро ? Через несколько … Read more

После звезд гид Мишлен создает «ключи» для отелей

Более 5000 «замечательных» отелей были предварительно отобраны «независимо» в 120 странах «в разном ценовом диапазоне и в разных стилях». Они были выбраны по результатам работы нью-йоркское онлайн-туристическое агентство Tablet Hotels, приобретенное в 2018 году компанией Michelin. С«Ключи» получит лишь малая часть: один, два или три, как макаруны для ресторанов, в зависимости от качества услуг. 2024-03-17 … Read more

Ужин в космосе от шеф-повара, обладателя звезды Мишлен, обойдется в полмиллиона долларов

SpaceVIP — не первая компания, предлагающая возможность поесть в космосе. Богатые любители еды и космоса вскоре смогут насладиться изысканной едой в стратосфере. По крайней мере, если они готовы заплатить почти 500 тысяч долларов за билет. И менее чем через 24 часа после объявления о поездке многие люди уже спросили, где можно зарегистрироваться. SpaceVIP, компания, занимающаяся … Read more

Мишленовская кухня в Осаке

лЕго нелегко найти. Мы едем по линии Кэйшан, затем на метро и выходим на станции Ханмоти. Наступает рассвет. Мы идем по пустынному деловому району, мимо храма, затем направо, нет, налево, ох, но направо, в переулок и стоим перед двумя синими флагами цвета индиго Уцубо Хоммачи Гаку, ресторана, владелец которого Гаку немедленно открылся до одиннадцати. получил … Read more

Две звезды для ресторана Cuchara в Ломмеле | Звезды Мишлен 2024

Сегодня лучшие повара нашей страны собрались на анонс нового гида Мишлен. По мнению жюри кулинарного гида, в Лимбурге и в этом году вас ждет немало звездных заведений. Ресторан Cuchara в Ломмеле сохраняет две звезды. Фемке Петерс 26.02.24, 14:58 Последнее обновление: 15:10 Бесплатный неограниченный доступ к Showbytes? Которые могут! Войдите или создайте учетную запись и никогда … Read more