Посол штата Вашингтон по вопросам питания Дон Хэнси указывает поварам на другие виды рыб после запрета на придонный вылов
Посол Западной Австралии по вопросам продовольствия говорит, что рыбная промышленность должна взять на себя инициативу в сфере образования, поскольку потребители ищут местные альтернативы после серьезных изменений в правилах рыболовства. На прошлой неделе правительство штата Вашингтон объявило о плане сократить ограничения на придонный вылов и закрыть некоторые промыслы, чтобы спасти виды, находящиеся на грани исчезновения. За … Read more