Падение помола какао-бобов сопровождает падение цен – Хроника сырья
Мы ожидали этого в декабре, и теперь становится все яснее: мировой спрос на какао имеет тенденцию к снижению. Эту тенденцию дает показатель: объем зерен, переработанных дробилками. Мельницы — это производители, которые перерабатывают сырые бобы в различные продукты, такие как какао-паста или масло, которые затем продаются пищевой промышленности или производителям шоколада. Показатель помола считается наиболее надежным … Read more