Разрезать с водой, без сливок… Практика маслодельной промышленности, освещенная DGCCRF

Состав сливочного масла регулируется стандартами, которые, в частности, предусматривают содержание воды в продукте не более 16%. Морская волна / stock.adobe.com Проверки, проведенные службой по борьбе с мошенничеством, показали, что почти в каждой шестой взятой пробе содержание воды превышало максимально разрешенное. Другим не хватило соли или они солгали об используемых ингредиентах. Многие масла вне закона. Там … Read more

«Мне пришлось разрезать старую одежду, чтобы использовать ее в качестве прокладок»

По данным Всемирного банка, около 500 миллионов человек страдают от периодической бедности – это женщины и девочки, которые не могут получить доступ к основным продуктам и средствам для борьбы с менструацией. Но одна молодая женщина из Великобритании решила что-то с этим сделать. То, что началось дома во время изоляции, теперь превратилось в глобальную благотворительную организацию, … Read more