Возможно, семь случаев ботулизма после употребления в пищу расфасованных тортилья де патата в Испании.

В случае Мадрид, связанный с употреблением в пищу tortilla de patata (картофельный омлет) из группы Palacios, был подтвержден лабораторными тестами. Производитель Паласиос уже отозвал продукцию с рынка. Это доводит число людей, затронутых этой вспышкой, до пяти, и еще два возможных случая как в Малаге, так и в Валенсия регион Речь идет о 49-летнем человеке, у … Read more

Филиппины вводят запрет на использование трансжиров в расфасованных обработанных пищевых продуктах

Эта политика предназначена для решения проблемы высокого потребления трансжиров, что увеличивает риск развития ишемической болезни сердца и других заболеваний. МАНИЛА, Филиппины. Использование трансжиров в расфасованных обработанных пищевых продуктах в настоящее время запрещено в стране с понедельника, 19 июня. На основании приказов, изданных Министерством здравоохранения (DOH) и Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и … Read more