Викторианский фермер изготавливает уникальные спиртные напитки из сахарной свеклы и красной пшеницы

Сарай на ферме Росса Шоу наполнен стеклянными мензурками и старыми дубовыми бочками. Агроном и фермер в шестом поколении из региона Гиппсленд штата Виктория выращивает урожай и разводит скот на территории своей семьи. Но в последнее время г-н Шоу также начал заниматься дистилляцией. Будучи фермером в шестом поколении, Росс Шоу не имел никакого опыта в винокурении. … Read more

Быстрый и простой рецепт оладий из свеклы, яблок и феты от Рукмини Айер | Еда

Тэто осень в оладье. Они не только стали неожиданным успехом у моего 18-месячного ребенка, но, попробовав один из них сам, я мгновенно вычеркнул аранчини с шафраном в верхней части своего списка для предстоящего ланча и заменил его бредом: «Боже мой, приготовь эти оладьи!» Неплохо для блюда из пяти ингредиентов и гораздо меньше ошибок, чем аранчини. … Read more