Лучший шеф-повар в мире творит чудеса с природой и заботится об экологии

Ресторан Mirazur в Ментоне на юге Франции не только имеет три звезды Мишлен, но и в 2019 году был признан лучшим рестораном мира в ранжирование 50 лучших в мире. Шеф-повар итало-аргентинского происхождения Мауро Колагреко — ярый защитник окружающей среды. Mirazur, получивший свою первую звезду всего через десять месяцев после открытия в 2007 году, — это … Read more