«Чтобы говорить о науке и еде, не обязательно иметь строгий вид, носить очки и белый халат»

Виолетт Бабоксей, июль 2024 года. ГАИС ГУЕЛАЙЯ «Можем ли мы заслужить доверие в мире популярной науки, если нам нравится розовый цвет?» Виолетта Бабоксей признается, что никогда не задавала себе этот вопрос до лета, когда почувствовала себя обязанной ответить на него интернет-пользователям, ставящим под сомнение ее профессионализм в отношении ее мира. девчачий. Надо сказать, что 28-летняя … Read more

Цены на шоколад резко вырастут в ближайшие месяцы, поскольку «какао-кризис» ударил по шоколатье

Покупателей-сладкоежек предупреждают, что в новом году цены на шоколад могут вырасти из-за продолжающегося кризиса какао. Цена на какао достигла рекордного максимума в апреле: в недавнем отчете Rabobank прогнозируется, что к началу 2025 года рост затрат переложится на потребителей. Рианнон Дрюс, чья семья управляет фабрикой по производству органического шоколада в Джуни, Новый Южный Уэльс, сказала, что … Read more