Salmonella

CFIA расширяет Salami Salmonella Report в шести провинциях, когда 86 человек сообщили о больных

by

Канадское агентство по инспекции продуктов питания расширило отзыв нескольких брендов салями и Soppressata из -за возможного загрязнения сальмонеллы. В настоящее время отзыв затрагивает 67 видов мяса гастронома, продаваемых под различными брендами: Bona, копченое мясо Cosmo, имперское мясо, Longos, European Meat Meat Cheese & Eats, Marini Salumi, Naturissimo, P & E Foods, Rea, Speziale Fine Foods, … Read more

Случаи Campylobacter и Salmonella растут в Англии

by

Ежегодные данные Агентства по безопасности здравоохранения Великобритании (UKHSA) выявили значительный рост инфекций Campylobacter и Salmonella в Англии. Инфекции сальмонеллы достигли десятилетия в высоту, увеличившись на 17,1 процента по сравнению с 2023 годом, от 8 872 случаев до 10 388 в 2024 году. Случаи Campylobacter также увеличились на 17,1 процента с 60 055 в 2023 году … Read more

Salmonella поражает любителей фестиваля в Испании

by

Более 160 человек заболели после посещения фестиваля музыки и еды в Испании. По меньшей мере 162 человека были заражены Salmonella после еды на фестивале Trasan Fest, состоявшейся 27 и 28 июня в Oza Cesuras (A Coruña). Из них 22 требовали госпитализации. Этот инцидент вызвал оповещение о здоровье от общего управления общественного здравоохранения Сергаса (Служба здравоохранения … Read more

Платформа издателя: CDC – MIA в Listeria и Salmonella Surfeers

by

Платформа издателя: CDC – это MIA в Listeria и Salmonella Surfeers | Новости о безопасности пищевых продуктов Пропустить контент 2025-02-23 05:05:00 1740324701 #Платформа #издателя #CDC #MIA #Listeria #Salmonella #Surfeers

FDA говорит, что выпечка, связанная с инфекциями Salmonella и Listeria

by

Согласно Управлению по контролю за продуктами питания и лекарствами, различные выпечки были отозваны из -за проблем с листерией и сальмонеллой. FDA заявило, что расследует многостадочная вспышка сальмонеллы Связанный с миними выпечкой бренда Sweet Cream из Италии, которые были импортированы в США компанией из Квебека. Канадское агентство по инспекции продовольствия сначала расследовало вспышку и уведомило FDA. … Read more

Платформа издателя: Salmonella – одна неприятная ошибка

by

В последние годы вспышки Salmonella стали актуальной проблемой общественного здравоохранения, подчеркивая уязвимости в нашей цепочке поставок продовольствия. Salmonella, группа бактерий, обычно связанных с заболеваниями пищевого происхождения, печально известна тем, что вызывает симптомы, начиная от легкого желудочно -кишечного расстройства до тяжелых инфекций. Пришло время для потребителей и игроков отрасли принять более строгие методы безопасности для предотвращения … Read more