Wendy’s в кризисе: 350 ресторанов в США закроются, поскольку «неэффективные» магазины подталкивают сеть к грани банкротства

Wendy’s готовится закрыть сотни своих ресторанов по всей территории Соединенных Штатов после того, как выяснилось, что значительное количество заведений «постоянно отстает».

Гигант быстрого питания подтвердил, что от 200 до 350 из 6000 его заведений в США закроют свои двери с конца 2025 года в рамках агрессивного плана восстановления.

Закрытие означает одну из самых масштабных реструктуризаций в истории Wendy, последовавшую за годами снижения продаж и растущей конкуренции со стороны таких конкурентов, как McDonald’s и Burger King.

Project Fresh: стремление исправить нестабильную систему

План закрытия является частью новой инициативы, известной внутри компании как Проект Свежийзапущенный в октябре 2025 года с целью оживления бренда. Компания заявила, что выявит и либо модернизирует, либо закроет рестораны, которые снижают общую производительность.

Согласно отчету Венди о прибылях и убытках за третий квартал, компания намерена закрыть «средний однозначный процент» своих ресторанов в США в рамках Project Fresh, ориентируясь на заведения, которые «ущемляют финансовые результаты с точки зрения франчайзи» и «не продвигают бренд».

Некоторые заведения закроются навсегда, другие могут быть реконструированы или переданы в аренду в соответствии с обновленными стандартами дизайна и технологий Венди.

Настоящая причина закрытий

Отраслевые аналитики говорят, что это решение связано с тем, что торговые точки постоянно не достигают контрольных показателей продаж.

Как сообщает Си-Эн-ЭнПродажи Wendy’s в одном и том же магазине в США упали примерно на 4,7% в третьем квартале 2025 года, что подчеркивает борьбу компании за сохранение динамики на жестко конкурентном рынке быстрого питания.

Общий доход Wendy’s за квартал составил около $549,5 млн (417,5 млн фунтов стерлингов) и чистая прибыль в размере $44,3 млн (33,6 млн фунтов стерлингов), что свидетельствует о растущем давлении с целью повышения прибыльности.

Многие из ресторанов, подлежащих закрытию, расположены в районах с низкой проходимостью или в старых местах с ограниченной пропускной способностью. Эти факторы обвиняют в снижении производительности по сравнению с новыми, высокотехнологичными филиалами, которые лучше поддерживают цифровые заказы и сторонние поставки.

Последний шаг последовал за небольшой волной закрытий в 2024 году, когда по тем же причинам было закрыто около 140 ресторанов.

Влияние на франчайзи и сотрудников

Ожидается, что закрытие затронет сотни владельцев франшиз в сети Wendy’s, многие из которых уже столкнулись с сокращением прибыли по мере роста затрат на рабочую силу и продукты питания.

Компания еще не опубликовала полный список пострадавших мест и не подтвердила, сколько работников потеряют работу, но отчеты предполагают, что закрытие будет происходить по всей стране в течение 2025 и 2026 годов.

Wendy’s сообщила, что некоторые сотрудники могут быть переведены в близлежащие торговые точки, в то время как другие могут столкнуться с увольнением в рамках реструктуризации. Группам франчайзинга было предложено тесно сотрудничать с корпоративным руководством, чтобы определить объекты, которые можно отремонтировать, а не закрыть ставнями.

Лица Венди: жестокая конкуренция

Решение принято на фоне усиления конкуренции в секторе быстрого питания. И McDonald’s, и Burger King сообщили о положительном росте продаж в одних и тех же магазинах за тот же период, в то время как Wendy’s пережил спад.

Аналитики полагают, что сеть изо всех сил пытается сохранить лояльность клиентов в условиях инфляции, когда посетители все больше отдают предпочтение ценности и удобству.

Конкуренты быстро расширили возможности мобильных заказов, схем лояльности и партнерских отношений по доставке — области, в которых Wendy’s не спешила догонять.

Компания заявляет, что Project Fresh будет уделять приоритетное внимание этим обновлениям в оставшихся магазинах, чтобы лучше соответствовать меняющимся потребительским привычкам.

Стратегическая перезагрузка для выживания

Руководство Wendy’s настаивает на том, что закрытие является частью долгосрочной стратегии по укреплению оставшихся торговых точек, а не уходом с рынка.

В настоящее время фокус компании смещается в сторону увеличения среднего объема продаж вместо увеличения количества магазинов.

Временный генеральный директор Кен Кук сказал: «Когда мы смотрим на систему сегодня, у нас есть некоторые рестораны, которые не продвигают бренд и являются тормозом с точки зрения финансовых показателей франчайзи».

Он добавил, что Проект Свежий была направлена на оптимизацию системы, возрождение бренда и перераспределение капитала, чтобы обеспечить сохранение конкурентоспособности Wendy’s на быстро развивающемся рынке.