Без пика с курицей и рисом

Этот рецепт курицы на 1 блюдо — мое блюдо! Он мясистый, пикантный, наполнен овощами, а также много риса. Под названием No Peek Chicken & Rice все это запекается в форме размером 9×13 дюймов, покрытой фольгой, — это целое блюдо в одной запеканке!

Мне нравятся такие рецепты, как это блюдо из курицы и риса No Peek. Здесь много вкуса и не так много подготовки, а поскольку вы все это запекаете в форме для выпечки размером 9×13 дюймов, уборку не требует особого труда.

Без пика с курицей и рисом

В этом рецепте я использую большие, мясистые куриные бедра без костей и кожи. Они готовятся быстро и равномерно, когда они без костей и без кожи, и не выделяют много жира. И когда вы открываете блюдо, не забывайте подглядывать: оно горячее, вкусное, сливочное, сырное и насыщенное ароматом.

Читать далее: Курица и рис No Peek.

В этом блюде есть все, что вы хотите от еды: рис, овощи и, конечно же, курица. Если вы хотите подать с ним больше, обязательно ознакомьтесь с моими предложениями ниже или просто оставьте место для десерта.

Примерно через час приготовьте это блюдо на столе, затем расслабьтесь и дайте духовке приготовиться. Вскоре вы будете готовы к удивительному рецепту из курицы и риса, который очень прост и очень вкусен!

Почему мне нравится этот рецепт

• Это действительно легко собрать. Сначала вы обжариваете курицу на сковороде, а после этого все отправляется в форму для запекания и готовится в духовке.
• Этот рецепт курицы No Peek мясистый, сырный, пикантный, с большим количеством овощей и риса — это полноценная еда!
• Это доступное блюдо, особенно если купить куриные бедра по акции. Или купите их с костями и кожей и разделайте их самостоятельно.

Соберите эти ингредиенты

• Оливковое масло – Или другое растительное масло, например рапсовое или растительное.
• Куриные бедрышки – Ищите без костей и кожи или разделывайте их самостоятельно.
• Паприка
• Чесночный порошок
• Соль и перец
• Сладкий лук – Нарезан кубиками.
• Морковь – Нарезанный кубиками
• Сельдерей – Нарезан кубиками.
• Чеснок — Свежая гвоздика, измельченная.
• Свежий тимьян
• Рис басмати
• Бульон из курицы
• Тяжелые взбитые сливки
• сыр пармезан – Измельченный.
• Гауда – Измельченный.
• Свежая петрушка – Дополнительный гарнир

Как приготовить 9×13 из курицы и риса без взгляда

1. Разогреть духовку до 350 F, распылите кулинарный спрей на форму для выпечки размером 9×13 дюймов и отложите ее в сторону.
2. Класть куриные бедра в один слой на разделочной доске.
3. Объединить паприку, чесночный порошок, ½ чайной ложки соли и ¼ чайной ложки перца в небольшой миске. Равномерно посыпьте этой смесью обе стороны курицы.
4. Нагревать масла в сковороде на среднем огне и обжарьте курицу с каждой стороны по 1-2 минуты.
5. Передача курицу в подготовленную форму для запекания. Он продолжит готовиться в духовке.
6. Добавлять нарезанный кубиками лук, морковь и сельдерей в ту же сковороду, в которой вы подрумянили курицу, и готовьте на среднем или сильном огне, пока овощи не станут мягкими, около 6 минут.
7. Уменьшать огня, добавьте чеснок и тимьян и готовьте еще минуту.
8. Добавлять густые взбитые сливки, сыр пармезан, гауда и рис басмати выложите в сковороду с овощами и перемешайте. Затем вылейте эту смесь на курицу в форме для запекания.
9. Крышка форму для запекания застелите фольгой и запекайте 40–50 минут или пока не приготовится рис и не будет готова курица.
10. Удалять фольгу, сверху посыпьте рубленой петрушкой и подавайте!

Советы и замены

• Этот рецепт был опробован на рисе басмати. Вы можете использовать другие сорта риса, но время приготовления может отличаться.
• Вы можете использовать куриные бедра без костей, но готовить их придется дольше. Всегда готовьте курицу при внутренней температуре 165 F.
• Откажитесь от сыров! Другие хорошие варианты: перец Джек, если вам нравится немного специй, моцарелла для суперсливочного риса или чеддер, если вам нравится немного острее.
• После снятия фольги можно поставить блюдо под жаровню на 1-2 минуты, чтобы курица немного подрумянилась.

Предложения по показу

По сути, это блюдо из 1 блюда, поэтому вам не нужно много подавать. Иногда я подаю его с нарезанные овощи и отличный окунать или свежий и сказочный салат.

Хранилище

Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3–4 дней.

Посмотрите эти замечательные рецепты из курицы, пока вы здесь.