Исследования показывают, что уровень потребления кальция упал на 20% за последние 20 лет, при этом эксперты предупреждают о надвигающемся кризисе остеопороза, который затронет миллионы британцев.
Многие из нас знают, что кальций играет решающую роль в поддержании крепких костей и зубов. Он также важен для функционирования сосудов и мышц, передачи сигналов клетками и секреции гормонов.
Тем не менее, согласно исследованиям и отчету, опубликованному в это время в прошлом году – Decades Of Decline Здоровье И влияние падения потребления питательных веществ на благосостояние – как по данным Информационной службы по здоровью и пищевым добавкам (HSIS), в котором изучались особенности питания в Великобритании с 1997 года, а также самые последние реальные данные о британских привычках питания и потреблении питательных веществ, наше потребление кальция резко упало на 20% за последние два десятилетия.
Доктор Эмма Дербишир, диетолог общественного здравоохранения из HSIS, объяснила при публикации отчета: «Плотность костей увеличивается в молодости, поэтому потребление кальция особенно важно на этих этапах жизни. Тем не менее, 15% детей в возрасте от 11 до 18 лет потребляют кальций ниже LRNI (нижнего эталонного потребления питательных веществ; уровень, ниже которого может возникнуть дефицит). Среди девочек и молодых женщин (от 11 до 18 лет) этот показатель возрастает до одной из пяти (20%), а среди женщин в возрасте от 19 до 64 лет число женщин, не достигших этой диетической цели, неуклонно росло с 6% до 11%.
«Это вызывает беспокойство, учитывая, что резервы костной ткани, необходимые в более позднем возрасте, закладываются на более ранних этапах жизни. Такое недостаточное потребление может иметь тяжелые последствия в более позднем возрасте.
«По оценкам, затраты на здравоохранение только при переломах бедра составляют 5 миллионов фунтов стерлингов в день. Эта цифра будет только расти по мере старения населения. Другими словами, женщины старше 45 лет будут проводить больше дней в больнице из-за остеопороза, чем из-за диабета, сердечных приступов или рака молочной железы, и каждый месяц 1150 человек умирают от перелома бедра».
«В идеале мирлюди должны иметь возможность получать все необходимые питательные вещества из своего рациона. Однако мир далек от идеала, и эти данные о дефиците питательных веществ, безусловно, дают нам повод для беспокойства. Таким образом, чтобы остановить работу этой бомбы замедленного действия для здоровья костей, все большему числу людей будут полезны поливитаминные и мультиминеральные добавки, включая кальций и витамин D, чтобы восполнить дефицит и защитить здоровье своих костей».
Их можно найти примерно 3р таблетка в магазине.
Доктор Дербишир добавил: «Помимо кальция, потребление других питательных веществ, которые укрепляют здоровье костей, относительно низкое. Например, статус витамина D снизился с 2008 года – каждый пятый человек в Великобритании испытывает дефицит этого ключевого питательного вещества для здоровья костей. Другие питательные вещества, такие как магний, которые также способствуют развитию костей, отсутствуют в британском рационе».
Способы борьбы с плохим здоровьем костей
Доктор Дербишир рекомендует:
Начни день с хлопьев – употребление хлопьев, обогащенных кальцием, с молоком или обогащенной кальцием альтернативы растительного происхождения может дать немедленный заряд кальция в начале дня.
Запаситесь кальцием – Сыр чеддер, эдам, коровье молоко, простой йогурт, солодовые молочные напитки, растительные заменители молока, обогащенные кальцием, соевый творог/тофу, обогащенные кальцием крупы и капуста – все они содержат кальций. Если ваши привычки в еде немного случайны или не включают в себя ряд продуктов, богатых кальцием, вы можете рассмотреть возможность приема поливитаминов и мультиминералов, которые включают кальций наряду с другими важными питательными веществами для костей, такими как витамин D и магний.
Ешьте рыбные консервы с костями. – Сардины, сардины или консервированный лосось (с костями) содержат кальций. Просто раздавите хрупкие кости.
Выполните некоторые упражнения с весовой нагрузкой – Попробуйте ходьбу, бег, езду на велосипеде, теннис или аэробику по крайней мере по 30 минут пять раз в неделю, это поможет развитию крепких костей.
2026-03-15 04:16:00
1773549767
#Врач #советует #принимать #ежедневные #таблетки #по #часа #чтобы #предотвратить #бомбу #замедленного #действия #для #здоровья #костей
Читайте также

