У пятидесяти детей развился ГУС, двое умерли
Опубликовано:
Последнее обновление:
Ученые опубликовали отчет о крупнейшей задокументированной вспышке кишечной палочки, продуцирующей шига-токсин (STEC), во Франции, но не смогли объяснить, как возбудитель выжил в приготовленной пицце.
10 февраля 2022 года Santé publique France и Национальный справочный центр по кишечной палочке выявили всплеск случаев детского гемолитического уремического синдрома (ГУС), зарегистрированных с начала февраля среди детей старше обычного и проживающих в Северной Франции. Днем позже Santé publique France начала расследование вспышки, чтобы выявить общий источник и принять меры контроля.
Ваша поддержка защищает общественное здравоохранение
Новости безопасности пищевых продуктов являются некоммерческими и финансируются читателями. Твой БЕЗ НАЛОГА Gift обеспечивает постоянное освещение вспышек заболеваний, отзывов и правил для всех.
2026-03-02 05:05:00
1772457947
#Выживание #coli #при #вспышке #пиццы #во #Франции #остается #загадкой
Ещё по этой теме
