Выживание E. coli при вспышке пиццы во Франции остается загадкой
У пятидесяти детей развился ГУС, двое умерли Опубликовано: 02 марта 2026 г., 00:05 Последнее обновление: 02 марта 2026 г., 3:49 утра Ученые опубликовали отчет о крупнейшей задокументированной вспышке кишечной палочки, продуцирующей шига-токсин (STEC), во Франции, но не смогли объяснить, как возбудитель выжил в приготовленной пицце. 10 февраля 2022 года Santé publique France и Национальный справочный … Read more