Кот-д’Ивуар надеется достичь самообеспеченности рисом. Политическая цель, повторявшаяся несколько лет, привела к увеличению производства на пять лет. По прогнозам Ивуарийского агентства по развитию риса (Aderiz), в 2025 году местное производство должно достичь 1,8 млн тонн молотого риса, что достаточно для покрытия 85% местного спроса. Но путь к самообеспеченности по-прежнему зависит от орошения.
От нашего специального посланника в М’Бахиакро:
Это равнина, простирающаяся настолько далеко, насколько может видеть глаз. На ветру колышутся зеленые растения и редкие золотые колосья. Зерна ждут сбора урожая. « Сейчас зерна в мешках, рис в шелухе. Это рис-сырец ! », – описывает нам Жорж Куаме Яо. Это часть кооператива Аюэ Нзи. Он хочет развивать рисоводство в М’Бахиакро: « Наши родители обрабатывали рис, но элементарно и в небольших количествах. Сегодня мы хотим сделать это в больших количествах. »
В районе освоено четыреста пятьдесят гектаров, продукция предназначена для перерабатывающих заводов, но фактически возделывается едва ли половина рисовых полей. Поля засохли, по мнению Жоржа Куаме, виной всему изменение климата. « Сегодня мы живем под богарным рисом, у нас есть все проблемы плохой погоды, дождь больше не уважает времена года. Мы испытываем трудности этого изменения », — объясняет фермер.
Это влияет на доходность. В 2024 году кооператив будет производить всего 80 тонн риса-сырца, что в тридцать раз меньше, чем потенциал региона при орошении. И все же рисовые поля окружены бетонными каналами; надувной карман на реке Нзи действует как резервуар для воды. Малоиспользуемые помещения, заросшие сорняками. Затраты на перекачку считаются слишком высокими.
« Минимальная стоимость за гектар – 40 000 франки CFA [60 euros, NDLR]- отмечает Франсуа Куадио, руководитель кооператива Аюэ Нзи. Вам придется столкнуться с затратами на подготовку земли, вложениями, которые вы должны оплатить. ! Итак, когда вы уберете все это, фермер окажется в дефиците. Он не приходит домой с пятью франками. Лучше пока остаться в тропическом лесу. »
Также послушайтеВыращивание риса в Кот-д’Ивуаре: «Мы сможем достичь этих целей самообеспеченности к концу 2026 года»
« Наша цель – помочь нашей стране достичь самообеспеченности. »
В 2024 году орошалось лишь 3% рисовых полей Кот-д’Ивуара. Остальное зависит от дождя. « Мы не в безопасности, вы не можете достичь самообеспеченности с помощью неорошаемого рисоводства, это невозможно. », судья Якуба Дембеле, генеральный директор ивуарийского агентства по выращиванию риса. Босс Адериса рекомендует устанавливать более легкие ирригационные установки вдоль рек, а не сельскохозяйственные плотины.
« Мы делаем то, что мы называем выходами вдоль воды, которые будут удерживать и распределять воду. » на рисовых полях, « главное, чтобы вода не высыхала, и это дает нам необыкновенный потенциал ! Освоение одного гектара на этом уровне находится между 800 000 и 2 миллионов франков КФА [entre 1 200 et 3 000 euros, NDLR] с плотиной один гектар равен 35 миллион франков CFA [plus de 50 000 euros, NDLR] » Подробности Якуба Дембеле.
На развитие событий, на которое надеялись фермеры, выращивающие рис в М’Бахиакро, при поддержке их мэрии. Для Франсуа Куадио это вопрос национальной гордости: « Наша цель – помочь нашей стране достичь самообеспеченности. Когда мы видим, что рис импортируется и продается в магазинах Мбахиакро, у нас сердце обливается кровью. » На рынке рис М’Бахиакро продается оптом. По данным Международного торгового центра, Кот-д’Ивуар продолжает импортировать рис, в основном из Азии, не менее 1,6 млн тонн в 2024 году.
Также послушайтеЦены на рис продолжают падать из-за объемов поставок в Индию
2025-10-20 22:28:00
1761001622
#КотдИвуаре #ирригация #необходимый #шаг #на #пути #самообеспеченности #рисом
По теме
