В Оттаве есть турецкий ресторан, открытый 24 часа в сутки, и сейчас он делает что-то особенное.

Это касается смешанного гриля на двоих (64,49 доллара), который представляет собой пробник для любителей мяса, который я заказываю во время своих первых визитов в турецкие рестораны. В него входили тарелки чечевичного супа, хлеб и три соуса (домашний хумус, густой чесночный хайдари и яркий езме с рублеными овощами), а также четыре шашлыка, восемь кубиков куриного шашлыка, две бараньи отбивные, два куриных крылышка и много бритого донера. Завершали блюдо жареные овощи, рис и булгур. Как бы все ни было приятно, мы смогли съесть только половину. Остатки сделали жизнь лучше и проще на следующий день.