Хлорофилл в зеленой фасоли может снизить риск развития рака. Клетчатка в зеленой фасоли поддерживает здоровье пищеварительной системы.
Зеленая фасоль — распространенный овощ в домах по всей стране. Хотя название предполагает зеленый цвет, зеленая фасоль также может иметь оттенки желтого или фиолетового. Она принадлежит к категории фасоли обыкновенной (Phaseolus vulgaris) и приносит множество преимуществ для здоровья благодаря богатому содержанию питательных веществ.
зеленая фасоль он родом из Северной Америки, Южной Америки и Центральной Америки. Однако в настоящее время его выращивают по всему миру, и его можно найти в продуктовых магазинах круглый год. Его пиковый период приходится на период с мая по октябрь, когда он часто доступен на местных рынках.
преимущества
Низкая калорийность зеленой фасоли обеспечивает множество необходимых питательных веществ, которые приносят многочисленные преимущества для здоровья. Эти питательные вещества включают антиоксиданты, такие как витамин С, флавонолы, кверцетин и кемпферол. Эти антиоксиданты борются со свободными радикалами в организме, помогая уменьшить повреждение клеток и снизить риск определенных заболеваний.
Улучшает здоровье сердца: зеленая фасоль богата клетчаткой, особенно растворимой клетчаткой, которая может помочь улучшить здоровье сердца за счет снижения уровня холестерина ЛПНП («плохого» холестерина).
Защита здоровья кишечника: клетчатка в зеленой фасоли поддерживает здоровье пищеварительной системы. Людям с расстройствами пищеварения, такими как синдром раздраженного кишечника, зеленая фасоль, являющаяся пищей с низким содержанием FODMAP (ферментируемых углеводов), может помочь облегчить симптомы.
Защита здоровья костей: зеленая фасоль содержит значительное количество витамина К и кальция, необходимых питательных веществ для поддержания крепких и здоровых костей, тем самым снижая риск переломов.
Фолиевая кислота в зеленой фасоли помогает снизить уровень гомоцистеина в организме, что может препятствовать естественному производству серотонина, дофамина и норадреналина — гормонов, регулирующих настроение, сон и аппетит.
Хлорофилл в зеленой фасоли может помочь замедлить рост раковых опухолей и снизить риск развития рака. Однако текущие исследования в основном сосредоточены на исследованиях на животных, и необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эти противораковые преимущества.
Зеленая фасоль является источником необходимых питательных веществ, в том числе:
– Витамин А
– Витамин C
– Витамин К
– Кислота фолиевая
– Тиамин
– Ниацин
– Кальций
– Железо
– Магний
– Фосфор
– Калий
– Цинк
Всего одна чашка свежей зеленой фасоли содержит около 25% рекомендуемой нормы витамина С, 15% рекомендуемой нормы витамина А и 33% рекомендуемой нормы фолиевой кислоты, необходимой для предотвращения дефектов нервной трубки.
Зеленая фасоль — это не только вкусный овощ, но и ценный источник необходимых питательных веществ, обладающий многочисленными преимуществами для здоровья. Интеграция его в сбалансированную диету может принести множество преимуществ: от улучшения здоровья сердца и пищеварительной системы до поддержания здоровья костей и настроения.
Однако каждый человек уникален, и в случае определенных заболеваний или методов лечения всегда рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем вносить существенные изменения в свой рацион. В целом, включив зеленую фасоль в свое меню, вы сможете наслаждаться ее вкусом и питательной ценностью здоровым и вкусным способом.
Будьте в курсе последних новостей. Следите за новостями DCMedical и далее Новости Google
Эта статья помогла вам?
Следите за страницей Facebook DCMМедицинский и страница Instagram DCMМедицинская доза здоровья и получите доступ к большему количеству полезного контента о вашем здоровье, профилактике и лечении заболеваний, мерах первой помощи и полезных советах врачей и пациентов.
2024-02-04 21:21:05
1707089717
#Зеленая #фасоль #увеличивает #выработку #серотонина #Хлорофилл #зеленой #фасоли #может #снизить #риск #рака