Интервальное голодание — это стратегия, которая, согласно некоторым исследованиям, помогает худеть и улучшить здоровье, сократив часы приема пищи в день, но всегда под наблюдением медицинского работника. Есть несколько типов. Один из них, известный как кормление с ограничением по времени, подразумевает, что вы можете есть только в определенное время суток. Приемы пищи сосредоточены в 8-10 часов дня, а остальные 16-14 часов, которые обычно совпадают большей частью с часами сна, проходят натощак, хотя допускаются вода, кофе или настои без сахара и бульоны.
Теперь новое исследование Университета Восточной Англии, опубликованное в журнале Proceedings of the Royal Society B Biological Sciences, предполагает, что голодание с ограничением по времени может вызвать проблемы с фертильностью. По крайней мере, у самцов и самок рыбок данио, использованных в этом исследовании.
Исследовательская группа говорит, что, хотя исследование проводилось на рыбе, их результаты подчеркивают важность учета влияния голодания не только на вес и здоровье, но и на плодородие. Они также подчеркивают, что некоторые из негативных последствий для качества яиц и спермы были замечены после того, как рыбы вернулись к нормальному уровню потребления пищи.
«Голодание с ограничением по времени — это схема питания, при которой люди ограничивают прием пищи определенным временем дня. Это популярная тенденция в области здоровья и фитнеса, и люди делают это, чтобы похудеть и улучшить свое здоровье. Но то, как организмы реагируют на нехватку пищи, может влияют на качество яйцеклеток и спермы, и такие эффекты могут продолжаться и после окончания периода голодания. Мы хотели узнать больше о том, как такие диеты могут повлиять на фертильность популярного модельного организма», — объясняет профессор факультета биологических наук УЭА Алексей Маклаков.
Исследовательская группа изучала рыбок данио, чтобы выяснить, что происходит, когда люди подвергаются воздействию пищи во время и после периода голодания. Они измерили, как самцы и самки выделяют ресурсы на поддержание тела по сравнению с производством и поддержанием спермы и яйцеклеток, а также качество полученного потомства.
«Мы обнаружили, что ограниченное по времени голодание по-разному влияет на репродуктивную функцию мужчин и женщин. Как только рыба вернулась к своему обычному графику кормления, самки увеличили количество производимого ими потомства за счет качества яиц, что привело к снижение качества потомства. Качество мужской спермы также снизилось. Эти результаты подчеркивают важность рассмотрения не только влияния голодания на поддержание организма, но и на производство яйцеклеток и сперматозоидов», — сказал доктор Эдвард Ивими-Кук с факультета биологических наук UEA.
«Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять, сколько времени требуется, чтобы качество спермы и яйцеклетки нормализовалось после периода голодания», — заключает эксперт.
