Чешское телевидение уже транслировало шестой выпуск третьего сезона конкурса «Выпекай всю страну». Его провели в духе Дня святого Валентина с учетом приближающегося праздника. Пожалуй, самый большой сюрприз и ответственность преподнес участникам судья Маршалек, поручив им приготовить оригинальный торт из музыкальной темы шоу в рамках технического задания. Самой коварной его частью было птичье молоко, о котором мало кто знает, что это такое. Лучше всех с поставленными задачами справилась Кристина, и ей досталось звание «Пекарь недели».
Темой последней части кулинарного конкурса Peče zela zemje стал День святого Валентина, который близок к выпечке, ведь любовь проходит через желудок. В личном задании участников ждал торт «Цифра», то есть торт в форме цифр, имеющих для участников особое значение. Зузана испекла свою для всей семьи. Клара, Кристина и Тереза испекли торт для своих партнеров, а также Романа, который через экран посвятил его жене. «Мы вместе уже двадцать пять лет. Зденко, я пеку это для тебя на День святого Валентина, я тебя очень люблю и оно будет для тебя с любовью,” он романтически признался на камеру в своих чувствах. Напротив, Мартин отреагировал совсем иначе: “Вот ты где Я дарю себе: В этом году мне исполнится сорок лет, и сейчас я вообще-то праздную тот факт, что можно любить и доверять». Подобным образом задумал и свой десерт Войта, выбрав число гармонии.
На приготовление десертов у семи кондитеров-любителей было всего полтора часа, причем делать это пришлось без использования формы. «Это дисциплина, в которой используются разные виды тяжелого и хрупкого теста, которое раскатывается, а затем вырезается и покрывается высоким слоем крема, фруктов или желе». объяснил назначение судьи Йозефа Маршалека. “По сути, мы можем испечь эти торты по любому случаю, это не обязательно должно быть число, но может быть письмо,” добавила Микаэла Ландова. Конкурсантам нужно было правильно подобрать сочетание тела и крема, иначе их ждали бы технические проблемы, так как тесто впиталось бы или, наоборот, засохло бы и развалилось. Именно за это заплатил конкурент Мартин в этом тесте.
Рецепт из музыкальной темы шоу
Техническая задача таила немало сюрпризов. пorotce Йозеф Маршалек подготовил свой уникальный рецепт культового торта из музыкальной темы шоу. Это была большая ответственность для конкурсантов. Плюс этот шоколадно-малиновый торт должен был быть в форме сердца. Задача была загадочной не только для конкурсантов компонент так называемого птичье молокос которым им приходилось иметь дело, не зная, как оно на вкус и как выглядит. Йозеф Маршалек рассказал, что это кондитерское изделие, похожее на зефир, и хотя оно совершенно неизвестно в Чехии, его начали производить в Польше в 1936 году. Во время оценки судьи проверяли не только малиновую мраморность, возникшую на порез, но и появление пузырьков, консистенция тела и слоя пены.
Зузана показала лучший результат в этом испытании, а двукратный обладатель титула «Пекарь недели» Войта выступил хуже всех.
Гонка со временем в творческом соревновании
В творческом задании перед конкурсантками стояла задача испечь фирменные торты, а именно пять видов по четыре штуки, но всего за четыре часа. По словам Ландовы, это была одна из самых сложных задач в серии. «Главное – это вариативность и разные текстуры, потому что тебе место в кондитерской” – пояснил Маршалек, отметив, что бутиковые торты – это миниатюры кондитерского искусства. Десерты включали уменьшенные версии шариков «Моцарт», торты «Шварцвальд», грушевые пралине и различные виды чизкейков, эклеров, слайсов, «Павлова», рулетов и многих других. Здесь Мартин сделал меньше всего.
На этот раз Кристина завоевала титул «Пекарь недели». «Мы видели, как прогрессивно он растет, как он действительно поглощает наш совет” Йозеф Маршалек обосновал свой выбор. «Она определенно это заслужила. В шестой части она мне показалась очень спокойной, хорошо все продумала и у нее все получилось», Судья Микаэла Ландова высоко оценила выступление Кристины.
Люция Борхёва и ее начало в Nova: Я пришла домой в слезах, я приняла это на свой счёт
2024-02-10 20:27:00
1707616106
#Испек #знаменитый #джинглторт #Маршала #eXtra.cz